苏念安五岁生日那天,王杰提前一周就在别墅露台搭起了童话风的儿童料理台。浅木色台面上摆着迷你版的陶瓷碗碟,连打蛋器都是粉色小熊造型。小姑娘踮着脚,鼻尖几乎要贴上挤奶油的裱花袋,奶白色的奶油歪歪扭扭地在纸杯蛋糕上堆成小山,糖珠撒得满桌都是。
"要先转圈圈,像这样——"王杰蹲下身,握住她的小手调整角度,裱花袋在蛋糕表面拉出光滑的螺旋纹。苏念安突然抽手去抓糖霜罐,白色糖粉扑簌簌落在两人肩头,她却咯咯笑着往他怀里钻:"杰爸爸变雪人啦!"
当星星蜡烛被点燃时,露台的灯串也应声亮起。苏念安捧着蛋糕仰头看他,烛光映得睫毛像振翅的蝶:"以后每年生日我都要和杰爸爸一起做蛋糕!"她突然踮脚亲在他沾着糖霜的脸颊,惹得一旁举相机的林姐笑出了声。
暴雨倾盆的清晨,苏教授夫妇的车尾灯消失在雨幕中。厨房的石英钟指向五点十分,王杰披着真丝睡袍掀开砂锅,鸡汤的香气混着面香漫出整个屋子。他特意用胡萝卜刻出小兔子造型,龙须面在碗里摆成蓬松的兔毛,溏心蛋恰好嵌成红眼睛。
"杰爸爸,我的书包带..."苏念安揉着睡眼出现在厨房门口,话音未落就被餐桌上的卡通餐盘吸引。王杰蹲下身帮她系好运动鞋,把温热的保温杯塞进她怀里:"课间记得喝姜茶,别学你妈总忘带伞。"雨帘中,司机撑着印着徽章的黑伞,早已候在宾利车门前。
小升初典礼结束那天,王杰包下了云端餐厅的全景包厢。水晶吊灯下,苏念安穿着公主裙转圈,突然被餐车的响动吸引。只见王杰戴着白色厨师帽,手持喷火枪靠近舒芙蕾,淡蓝色火焰腾起的瞬间,蛋奶香气混着焦糖脆壳的甜,惹得小姑娘猛地抓住他胳膊:"会发光的蛋糕!"
宾客们的掌声里,苏教授举起红酒杯:"阿杰,这孩子现在连米其林三星都看不上了。"王杰笑着给苏念安切下最蓬松的一角,看着她鼓着腮帮子竖起大拇指,忽然想起五年前那个在料理台边沾了满身糖霜的小不点儿。
备战艺考的寒冬,画室的落地钟总指向凌晨两点。王杰的保温箱雷打不动地出现在画架旁:周一的花胶鸡米线,周三的翡翠虾仁馄饨,周五是撒着松露粉的意面。联考当天飘着细雪,他凌晨三点就守在厨房,用云南空运的雪耳熬出琥珀色的羹汤,保温壶裹着绣着"金榜题名"的绒布套。
候考大厅里,苏念安捧着温热的汤碗,睫毛上凝着水珠:"杰爸爸,等我考上美院..."她突然别过头去抹眼睛,手里的保温壶贴着心口发烫。远处电子屏显示着考生编号,王杰悄悄把暖手宝塞进她画具袋——那上面还挂着她八岁时非要系上的红绳平安结。