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第199章榨油(第1/2页)
“肉啊、菜啊这些自然也不用说,也会备上许多!之前在村里会有亲戚串门,可现在来到山谷,恐怕只有村里相熟的人才会串个门,大概是不会留下吃饭的,顶多是备些零嘴。”
“啥样的零嘴?”林西好奇问道。
李翠云给她详细的说了几种,“像瓜子这些,咱们山谷里刘富贵叔家就种了几分地的葵花籽,可以去他家买一些,富贵叔炒的那瓜子真叫一个香。其他的无非就是些花生、自己炸的麻花、油馓子之类的小零食。糖是稀罕物,过年也未见几家能拿出来的。”
“还有就是,家里人口多的会提前蒸上十几笼馒头、窝窝、包子,冷凉了放在外面,吃上个十天半个月,也省得天天去现蒸馍了。”
“噢!”
林西听完,觉得这里这年跟小时候爷奶过年准备的东西都差不多,这样心里也有个底了。
“行,多谢翠云姐,那我一会就开始准备,你那里还缺什么东西不?要是缺的话跟我说!”
李翠云连连摆手,“不缺不缺,我娘俩也吃不了多少,家里的东西足够了。”
送走李翠云后,林西去了小峡谷。
那里她前些日子做的红薯粉还在晾晒,看这天气不知道会不会下雪,先把那里的粉收了再说吧。
她进了院子后,逗了一会小泥鳅,就从柴房进了缝隙通道。
小峡谷山洞前支了六个竹架,上面晾满了红薯粉条。
这些制作的法子还是系统奖励的方子,她跟着上面学还真的做成了。
峡谷里温度不高,但比起山谷里是要暖和一点的。
粉条在外面晾有了四天三夜了,夜里温度低,表面一层结了薄薄一层类似于冰的霜。
林西去柴房找了一根粗一点的竹竿,用一块麻布擦干净,小心的敲打着粉条表面。
冰霜被她这么一敲打,都嗖嗖的落了下来。
等再晾一会,表面上没什么温气,就能全部收起来了。
林西一晌午都在忙着处理这些。
直到叶知秋从外面回来时,她才快收拾完。
叶知秋从山洞里拿了几个布袋,帮着她一起装晾晒好的粉条。
“这么多,够咱们吃一年了吧?”
叶知秋有些意外的看向这么多的粉条,挂在那时还不显。
这一装,才知道竟然这么多。
“应该够咱吃到明年做新粉条。”
林西算了算他们每次吃的量,只要不是天天吃,是能吃到明年秋天的。
“对了,我让你问榨油的事,咋样了?”林西这才想,刚才托他去办的事。
叶知秋把手里装满的袋子放在一边,又拿了一个空袋过来装。
“问了,他说可以榨,加工费算咱十文一斤,你觉得贵不贵?”
叶知秋不知道外面加工费多少,但是油也不是便宜的东西,外面卖的油还要差不多三十多文一斤呢,只不过人家那不需要自己提供原料。
“还可以,不算太贵!那要不咱俩下午了拿些黄豆和花生,去榨些油?”
“行,咱们每样榨10斤?”
林西心想,既然这个刘成会榨油,以后也可以以此为生,那榨油就没必要一次榨那么多,够吃就行。
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“可以,那我去准备东西,你回前院做晌午饭吧,吃了饭咱们就去。”
两人装完粉条后,林西收了一部分进空间,剩下的放在了小峡谷地窖中。
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