第一块烤肉熟时,夕阳正把桃林染成橘粉色。扎西大婶把肉切成条,递到李可佳手里——烫手的肉条还滴着油,咬开时,外皮的焦脆裹着内里的鲜嫩,粗盐的咸香混着孜然的辛,最妙的是藏香猪肉独有的野菌香,像把整个春天的山林都嚼进了嘴里。“看,这肉里有淡淡的粉色,是吃桃花的缘故。”扎西大叔笑着指了指桃树,枝头的花瓣正随着晚风飘落,有的掉进火塘,“噗”地冒起小烟;有的落在烤肉铁架上,被热气烘出淡淡的花香。
骆梓淇举着相机追着李可佳跑,镜头里的姑娘举着烤肉在桃树下转圈,浅粉色的上衣扬起,花瓣落在她肩头、发梢,还有烤肉的油香里。“停一下!”骆梓淇忽然喊,镜头定格在花瓣落在肉条上的瞬间——粉白的花瓣沾着油星,在夕阳下透明得像片薄纱,而李可佳嘴角沾着肉汁,眼睛笑成月牙,身后的桃树像撑开了把粉白的伞,把整个世界都浸在温柔里。
“知道吗?嘎拉村的桃花节,从前是为了祭‘桃花神’。”扎西大婶往火塘里添了把干桃花枝,烟味里多了丝清甜,“老人们说,桃花神爱吃烤肉,所以我们烤藏香猪时,会撒些花瓣——你尝,是不是有股子花香?”李可佳又咬了一口,果然在肉香与孜然味里,尝到了若有若无的清甜,像桃花落在舌尖,轻轻晕开。
四、暮色中的「人与土地的和弦」
当最后一片晚霞褪去时,桃林里的火塘只剩了通红的炭。李可佳靠在桃树干上,看扎西大叔用牧鞭赶着小猪回笼——小家伙们拱了一天土,此刻拖着沾着花瓣的毛,“哼哼”着往竹笼里钻,尾巴还在不停摇晃,像在跟桃花林说再见。骆梓淇把相机里的照片导出来,最爱的那张是李可佳蹲在草地上,指尖刚触到小猪的鼻子,一人一猪都带着小心翼翼的好奇,背景里的桃花枝垂下来,刚好在镜头前凝成个天然的画框。
“藏香猪为什么这么香?”李可佳忽然问,指尖摩挲着树干上的桃花印——树皮粗糙,却嵌着几片风干的花瓣,像大地的纹身。扎西大叔笑了,皱纹里盛着篝火的光:“因为它们吃的是这片土地的东西,喝的是雪山的水,连跑跳时踩的都是长着松茸的草甸。”他指了指远处的雪山,“就像我们藏族人,吃什么、喝什么,都是天地给的,得怀着感恩的心。”
五、晚风里的「桃花味觉诗」