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第379集:《基因编辑食品的伦理标识标准》(1 / 2)

标签之下

林薇的指甲在实验报告的“安全性评估”栏上划出一道浅痕,目光死死盯着显微镜下那组略显异常的细胞分裂图像。培养皿里的番茄细胞是上周刚用CRISPR-Cas9编辑过的,目的是让表皮生成更多抗冻蛋白,这样北方冬季的运输损耗能降低40%。可现在,第三组样本的细胞壁出现了不规则凸起,像是被什么力量强行撑破的。

“又出问题了?”实验室门被轻轻推开,张野的声音带着不易察觉的疲惫。他手里攥着一份皱巴巴的报纸,头版标题用加粗黑体写着——“基因编辑食品流入市场,消费者知情权谁来保障?”

林薇没抬头,将显微镜的倍数调大:“抗冻基因的插入位点好像影响了邻近的细胞壁合成基因,虽然只是万分之三的概率,但……”

“但对‘绿谷生物’来说,万分之三就是不能存在的风险。”张野把报纸拍在实验台上,指腹按在标题旁的消费者采访段落,“你看这位老太太,买了咱们去年试点的抗虫玉米,吃了半个月才知道是基因编辑的,现在天天担心会不会得癌症。”

林薇终于直起身,实验室的白光在她眼底投下一片冷色。作为绿谷生物的首席研究员,她比谁都清楚CRISPR技术的精准度——编辑抗虫基因时,她亲自设计了二十组向导RNA,确保不会误触其他功能基因。可消费者不信,就像他们不信“辐射育种”和“转基因”的区别,只要听到“基因”两个字,就自动和“危险”画上等号。

“总部那边怎么说?”林薇揉了揉太阳穴。

“还能怎么说?”张野苦笑,从公文包里掏出一份红头文件,“国家要成立‘基因编辑食品伦理规范小组’,咱们公司被点名要派人参选,负责制定标识标准。下周一开始,我得去市里开会,这边的实验……”

“我盯着。”林薇接过文件,指尖触到“伦理”两个字时,忽然想起三年前第一次走进实验室的场景。那时导师告诉她,CRISPR技术能让粮食产量翻倍,能让贫困地区的孩子不再挨饿。可现在,她研究的抗冻番茄还没走出实验室,就要先面对一场关于“标签”的战争。

规范小组的第一次会议设在市科技馆的圆形会议室,十二张座椅围着一张巨大的实木桌,桌上摆着不同品牌的基因编辑食品样品——从抗除草剂的大豆油,到富含Omega-3的鸡蛋,甚至还有能预防维生素A缺乏的黄金大米。林薇刚坐下,就注意到对面坐着一个穿藏青色西装的男人,胸牌上写着“陈默,消费者权益保护协会”。

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