邵经理是赶在中午吃饭前回的丰泽园。
“邵经理,您回来了。我有个事想问问您。”栾掌柜一见邵经理回来,就招呼着邵经理。
“栾经理,有什么事,您直说。”邵经理客气的回道。
“是这样的。中午不是推出铁板对虾和铁板白虾吗?在中午十二点半的时候,背备着的二十份虾全卖完了。备用的五份油焖大虾,我给撤了,改成铁板对虾,不到十分钟也没了。
我就想问问,那个铁板,您准备了多少?”栾掌柜说了上午铁板虾的售卖情况。
“卖这么快吗?圆形铁板和方形铁板,各订做了二十块。够用吗?要不要我再去找人做?”邵经理有些吃惊,没想到新菜品在第一天上午就这么好卖。
“邵经理,这样,咱们吃饭的时候,和大厨们也聊聊,听听他们的意见,也听听石头的想法。那个长方形铁板还得问问石头,是干嘛用的。”栾掌柜思索了一下,想听听郑岩有没有什么别的建议。
“也成。这圆铁板已经用上了,长铁板还不知道干嘛的。可能石头还有别的菜品吧?”邵经理觉得栾掌柜说的对。
这菜是郑岩琢磨出来的,他说不定会有别的想法。而且,长铁板还没用上,郑岩应该还有什么菜没推出来。