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干体力活的青壮们最缺什么？
缺油水！
平常耕种开荒也就算了，除了帮着寡妇村的小寡妇们除草开荒以外，青壮们主要还是给他们自己家的土地除草开荒，感到累了可以随便休息，杨少峰杨大知县也不必为他们的伙食负责。
可是挖人工湖这事儿不一样。
虽然这个人工湖并不是给杨少峰这个知县大老爷钓鱼用的，挖好之后也是整个宁阳县所有的百姓都跟着受益，但是挖人工湖这事儿是杨少峰杨大知县号召起来的，其本质也类似于服徭役，杨大知县就有必要为这些青壮们的伙食负责。
而让杨少峰感到头疼的是，无论那些小寡妇们把野菜馅调的有多好吃，最终都无法改变包子馅是野菜，油水并不充足的现实。
这个其实也不能怪杨少峰杨大知县，毕竟那些社长闾长们翻遍了整个宁阳县也不过是给杨少峰搜罗到两头小猪崽，根本就没有膘肥体壮的大肥猪，甚至连羊都没找到一只。
没有羊，没有猪肉，自然也就谈不上什么油水。
没有足够的油水，一顿饭可能吃上十个八个的包子都不顶用，很快就会感觉到饿。
至于说牛、马、骡子等大牲口，那些玩意儿在百姓的眼里比人都金贵，除非真到饿死的程度，否则饿着人都不能饿着那些大牲口，更别提拿来宰杀吃肉。
所以，杨少峰才会提出只要肥猪不要钱，为的就是让徐达和常遇春他们能帮忙弄上几头肥猪，不求顿顿有肉，偶尔能让这些青壮们见点儿荤腥，能多上点儿油水就行。
……
“他这是当官老爷还是给百姓们当仆人呢？”
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