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除了宝月斋的首饰布料，她早就寻思开一家大酒楼了。
只不过光是开食坊有些不登大雅之堂，而且赚得也不是那么多。
她考察之后决定在蓉城开药膳食坊。
于是这一年都在和林大夫学习药膳。
对方对此也很感兴趣，沈寄准备到时候请他做个顾问。
她已经尝试着做出了十几道味道鲜美，不带药味儿药用价值挺高的药膳。
林大夫提供咨询，沈寄便在厨房里尝试配方。
魏楹吃了许久，只是不知道是药膳而已。
事后沈寄才一一告诉他，哪些是普通菜肴，哪些是药膳。
他隐约猜到了沈寄想做什么，态度是不反对。
沈寄要做生意，想他大力支持是不可能的。
所以，能不反对就行。
她这次想买的铺子便是派管孟去看的、位于蓉城繁华路段的一栋两层楼的宽敞铺面。
这两年，虽然家产之前因为资助邱成明的队伍败出去一些，但毕竟休养生息了两年。
再加上沈寄努力的开源。
家里的荷包又鼓起来了，可以支撑她做这件事。
魏楹说这一次考绩后多半就不留在南园县了，但是十之八九还是不会出蜀。
所以沈寄就打算在蓉城做药膳食坊。
那里的消费能力虽然比不上京城，但是达官贵人也还是有不少的。
而兼顾美食与药用价值的药膳，想必会很受欢迎。
而药效，就看魏楹这一年被粗通药性的她调理得面色红润，精气神又上了个台阶就知道了。
连魏楹前些日子都抓着她问，有没有吃了好生儿子的药膳，被她一顿好骂。
魏楹还笑着说是为她好，这个不但自己用得上，也肯定好卖。
沈寄倒还真的心动了一下，不过想想还是作罢。
回头万一谁生不出儿子来，或者说根本生不出来非得怪到药膳上头就坏了。
所以这一趟去蓉城她是打算把这件事办成的。
如今要回老宅，只好往后拖了。
“买还是买吧，那里就算自己不用，每年收几百两银子的租子也是不错的。”
没有时间做生意，那就把铺子租给人，倒也是一笔收入。
总好过银子白放着。
而且如果有可能，沈寄也想把京城卖掉的田和铺子买回来。
魏楹卖掉的是他母亲留给他的，没动沈寄的嫁妆。
她当时说卖那些嫁妆的。
毕竟那些是他母亲留下的，魏楹没听她的。
如今再找人去买肯定不是急着卖的时候的价格了。
不过陆陆续续也买回了二三十亩地了。
至于铺子，那么俏的地段，别人要价太高现在承担不起。
而且魏楹说没必要高价买回也就作罢了。
如今每年要往华安府寄三百两银子，这是当初魏楹信里许诺过的。
也算是帮衬那些读不起书的师弟们。
其中若有人能有金榜题名的一天，这也是笔双赢的长远投资。
今科大比迫在眉睫，他已经写信告知裴先生，若有到京赴考无力支付一路花销的，他可以资助。
到京之后也可以住到他京城的宅子去温书备考。
第137章
好像书院是有两三位师弟要来考试,不过只有一人需要他的帮助。
而那些嫁不起人的贫女，也多亏他们每年资助的一百两银子，可以办妆奁嫁个好人家。
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