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林凤至心情稍缓,觉得有始皇帝这么个领导非常棒。

她特地嘱咐厨娘,拿出十成十的功力招待始皇帝,用面食也好豆腐也好,用炒菜也行。

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总之主打一个始皇帝没吃过的。

是的,高炉做好之后,林凤至磕磕绊绊弄出来一个炒锅,终于吃上了炒菜。

炒菜的香气十分霸道。

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秦代贵族饮食丰富,但炒菜时独有的焦香、油脂与调料融合的层次口感确确实实是始皇帝的认知之外。

不多时,厨娘端上来几盘喷香的炒菜,分别是藿叶炒鹿糜、茱萸爆雉鸡、葵薤杂炒和姜韭炒河蚌。

尝膳官试毒之后,始皇帝才开始一一品尝。炒菜的优良色泽、扑鼻香气让始皇帝联想到方士炼丹。鉴于林凤至的身份,他甚至怀疑此物是“仙药”或者“巫术产物”。

他饶有兴致地落下一筷,藿叶边缘微焦的叶片在齿间发出清脆的碎裂声。秦人食葵煮得烂软,食肉或切脍或炖糜,何曾有过这等爽利声响?紧接着,高温锁住的汁水混合着滚烫的猪油猛地迸发。鹿肉的野性鲜味被油脂无限放大、兜住,不再是水煮肉糜的松散寡淡,而是凝聚成一颗鲜味的“弹丸”,狠狠撞击着舌面。

滚烫感让他下意识吸气,但紧随其后的滋味洪流让他瞳孔微缩。

葱姜的辛香不再淹没在汤水里,而是在油脂的烘托下,如利剑般清晰锐利地劈开所有平庸之味。

每一口都充满矛盾:脆与嫩、烫与鲜、麻与辣......它们并非和谐共处,而是在口中激烈交锋、爆炸,最终汇聚成一种原始而磅礴的味觉洪流,冲刷着他被宫廷珍馐养得极刁的味蕾。

始皇帝大赞:“朕尝遍方士金丹,竟不如这炒菜之妙!”

他吃得酣畅淋漓。

林凤至听得缓缓打了一个问号。

不是,你吃的什么?

尝遍什么?

第34章方士炼制金丹,多用……

方士炼制金丹,多用丹砂、水银、雄黄、云母等矿物混合炼制。有些方士还会反复加热冷却使矿物分解重组,形成更为剧毒的混合物。

他们笃信金入于猛火,色不夺精光。那些在丹炉中闪烁的朱砂、流动

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