林妙君和林晨轩皆是点头。
林晨轩:“这味道虽然辣,但很新奇,也很好吃。这油也十分香,闻着就让人迷醉。而且……我不知道为什么,越吃越想吃。”
陈芊芊忍不住笑起来:“这就是火锅的魅力啊。”
“可惜没有豌豆尖,豌豆尖最适合下清汤了!”
陈芊芊长长哀叹一口气。
这个时代的食材还是太少了!什么时候才能吃一回真正的火锅啊!
众人虽然都不知道陈芊芊说的豌豆尖是什么,但看着她露出怀念的神色,都不由得期待起来:“现在接近冬天菜比较少,等开春后,菜就多了。”
陈芊芊点头,紧接着她又想起什么把碗放下,“那冬天食厮里面光卖肉吗?”
这好像也不是个办法啊。
林晨轩放下碗筷,缓缓开口道:“也不是。只是冬日的菜比较难得,一般都是比较富庶的商人用洞子种植蔬菜。”
洞子?
陈芊芊拧起眉头,她好像看过一个科普。
汉朝有个皇帝想要吃反季节蔬菜,所以底下的人就盖了一个房子专门种植蔬菜,其中还用十分多的柴火让室内保持合适的温度,堪称历史上最早的温室大棚种植案例。
汉之后,这种房子就被称做洞子,这种反季节蔬菜也叫做洞子货。
陈芊芊轻嘶一口气,“原来温室大棚这个时候就有了啊。”
林妙君:“温室大棚?那是什么?”
“就跟洞子是一个样的。”
陈芊芊重新拿起筷子,“先吃饭先吃饭,现在离冬日还有一段时间呐。”
真的到了冬日后,到时候再说吧。
她记得超市的仓库好像还有专门用作温室大棚的薄膜,到时候或许可以试试看。
但这种薄膜的数量少,应当不能种太多。
这个时代的洞子主要靠柴火保暖,但这样成本高,所以价格自然高。
如果用现代的办法,那必然要用薄膜,要是用其他东西的话,那阳光无法透过薄膜照到里面,也就无法让温度留存,更无法让地面的温度升高。
“吃吧吃吧,多吃点,到了冬天这些菜估计就难买到了。”
陈芊芊顺手涮了一片清汤白菜放在秦时月碗里面。
秦时月眨眨眼了然点头:“好。”
众人围着圆桌美美的吃了一顿火锅,火锅的热气蒸腾,映照着其他人说悄悄话的脸。
陈芊芊打了一个饱嗝,她放下碗筷,走到旁边的摇摇椅坐下。
樱桃树上的樱桃已经被她采摘的差不多了,只余下绿油油的叶子,晚霞的余晖照在叶子之上,把叶子边缘渲染成了金红的色泽。
陈芊芊坐在摇摇椅上悠然躺着,旁边的秦时月在和秦时昊争论。
“二哥,让我尝一口红汤吧。”
“娘说了你不能吃!”
秦时月:“我就要尝一口。”
秦时昊摇头。
秦时月眼珠子滴溜溜的转着,“二哥,你东西掉了。”
秦时昊低头看了一眼,秦时月立即夹起红汤里面的肉丸放在自己碗里,然后一口咬住。
“啊,水水水,二哥水!这什么味道,好辣好辣!”
秦时昊:“……娘都说很辣了。”