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第656章 酱汁(2 / 2)

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老板笑了笑,说道:“这个可是我们店的秘方,不方便透露。不过,我可以给你们一些建议。”

聂书和孙采采连忙点头,认真地听着。

老板继续说道:“梅子酱的关键在于梅子的选择和酱汁的比例。

不同的梅子有不同的酸甜度,要根据梅子的特性来调整酱汁的比例。

另外,酱汁的熬制时间也很重要,时间太短味道不够浓郁,时间太长又会失去梅子的香气。”

聂书和孙采采听了,恍然大悟。聂书感激地说道:“谢谢老板,您的建议对我们很有帮助。”

老板笑着点了点头,转身离开了。

孙缘看着聂书和孙采采,笑着说道:“看来你们今天收获不小啊。”

聂书点了点头,说道:“是啊,我们回去后一定要好好研究一下,争取调出更好的梅子酱。”

孙采采也笑着说道:“希望这次能成功,让我们的炸鸡店生意更好。”

就在他们聊得正欢的时候,火锅店的门口突然传来一阵喧哗声。

聂书抬头一看,只见一群人正围在门口,似乎在争吵什么。

“怎么回事?”聂书好奇地问道。

孙缘站起身,说道:“我去看看。”

不一会儿,孙缘回来了,脸色有些凝重。

“怎么了?”聂书问道。

孙缘叹了口气,说道:“是隔壁那家炸鸡店的老板,他听说我们店生意好,就过来找麻烦。”

聂书听了,皱了皱眉头:“隔壁那家炸鸡店?他们不是一直生意不好吗?”

孙缘点了点头,说道:“是啊,但他们最近换了老板,听说新老板很有背景,所以想抢我们的生意。”

聂书听了,心里有些不安。他知道,如果隔壁的炸鸡店真的要抢生意,他们可能会面临很大的竞争压力。

孙采采看着聂书,轻声说道:“聂书,我们该怎么办?”

聂书沉默了片刻,然后坚定地说道:“我们不能退缩,我们要继续努力,做出更好的炸鸡,让顾客更

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