“什么!你居然会制盐吗!是要把盐果砸碎吗?我听族长说就算把盐果砸碎了也不能多吃。”飞震惊道,不过他想起来族里以前的尝试,为了节省换盐的成本,他们曾试过把盐果杂碎磨成粉,不过杂碎之后几乎没有盐味了,想要吃到盐的味道还是要吃很多盐果磨成的粉,巫说这种做法是错误的。
李问棠摇摇头,说道:“不仅要把盐果砸碎磨成粉,还需要一些方法处理盐果,才能让盐果变成和其他盐一样能吃的盐。”
“如果你会制盐,我可以把所有的盐果都找来给你!我发现的那个地方还有很多盐!我这就去找!”飞激动地把盐矿石塞给李问棠,转身就跑,李问棠都来不及叫住他。
感慨了一下飞超绝的行动力,李问棠把飞随手丢下的已经死掉的山鸡提起来放到一边,又看了看被剥了皮血肉狰狞的狍子,思考做些什么吃。
对于飞的大方,李问棠无法拒绝。凭她自己的能力想要在这个世界吃上肉几乎是天方夜谭,不如通过交换获取肉食。飞打猎,她可以做饭,把肉做的好吃一点。
向穿越者前辈学习!
李问棠把昨晚堵住的火坑刨开,里面还在燃烧着,有不少已经烧成碳了,黑黑的一块。
李问棠把这些已经有了外形的碳捡出来放到一边,这个可以备用,比木材好烧一点。等到冬天,可以在室内使用,提高室内温度。
先用石锅里温热的水简单地洗漱下,然后用刀把狍子身上的肥肉和瘦肉分开,用水清洗干净。肥肉留着炼油,瘦肉一会可以用油煎着吃。
虽然舍不得纯净水,但是洗肉的石锅不能直接用,李问棠抠抠搜搜地倒了一点水把锅刷干净,心里默默把竹筒的制作提到待办事项第一条,必须得准备一些可以装水运水的容器,或者拜托飞弄个石缸,在小木屋这里储备一些水,方便随时取用。
往火坑里添了些新柴,等火烧旺把石锅放上去烧热。
飞捉到的这只狍子身上的肥肉不多,不过勉强够用。李问棠把肥肉切成薄薄的片状等锅烧热放进锅里,增大接触面积能更好的出油。
等待期间再把其他的肉切成厚薄差不多的肉排,等油好了可以直接放进锅里煎,比用火直接烤能更好地控制火候,让口感好吃很多。
一个石锅只能同时煎两块肉排,效率不高。把肉排放进锅里炸着,李问棠又进屋拿了几个橙黄色的落日果。昨天吃的时候就发现,落日果是有果皮的,果肉有点像橙子,红色的吃起来很甜,但是橙色偏红或偏黄的果子就带着一股酸味。李问棠打算加点酸的果汁调个味去腻。
挤了差不多半杯的果汁,李问棠又去把飞捡来的盐矿石用水洗了洗表层,这个要是想人工提纯比较耗费时间和精力,而且少少的一块也不值当人工提炼,不如用合成台提炼。一会先当刷子在肉上面多刷几遍用着。
“好香!什么东西!是肉吗?”飞的声音从老远的地方传了过来。
李问棠循声望去,看到飞抱着一个大筐冲出树林。