“放心吧玉姐，我在村里的时候几百人的宴席都能轻松拿下，更别说你还给我找了两个配菜的助手。”
说到这他看向了一旁那两个四十来岁的女子：
“张姐，孙姐，明天就辛苦你们了。”
“放心。”
二人点点头：
“我们都是在饭店打工很多年的熟手了，配菜这种事情对我们来说再熟悉不过。”
于是沈玉娇又看向了另外一个同样四十多岁的女子：
“方姐，洗盘子的工作就交给你了，我们后厨清洗间里的那套商用洗碗机可是最先进的，你只需要按照我先前教你的流程将用过的餐具规整地放进里面，时间一到拿出来就行，考虑到明天客人可能会很多，得辛苦你了。”
这个方姐拍着胸脯保证道：
“我在江州干了这么多年的餐饮，其他家没有洗碗机我都能拿下来，你这里有这么先进方便的设备我又怎么可能掉链子？放心，我保证餐具的供应绝不会拖累店里的生意。”
配菜和洗盘子都没有问题，如此一来就只剩下了负责前厅的那四名服务员，于是沈玉娇又看向了一旁那四个女子：
“四位姐姐，明天端菜收拾桌子就辛苦你们了，你们可是咱们饭店的门面，无论如何都不能出问题。”
四人一脸自信：
“放心吧老板，我们都是熟手，别的不说，最起码我们肯定得对得起你给我们开得那份工资！”
为了能够让员工尽心尽力工作，沈玉娇给众人开得工资在江州同等规模的饭店里属于最好的，比如说负责端盘子的服务员在其他的饭店里最多一个月四千，而她直接给对方加到了五千。
不为别的，就是希望她们在关键时刻别给自己掉链子。
店里的员工都安顿好后她又看向了远处表演团队的负责人：
“李团长，先前让你们准备的节目单怎么样了？”
“放心，早就准备好了。”
说着对方拿出了一张单子交给沈玉娇过目。
为了明天的开业仪式，沈玉娇花三万块找到了他们这支表演团队。
以往同等规模的饭店开业最多给他们两万，面对出手阔绰的女老板他们自然是将压箱底的本事都拿了出来。
沈玉娇接过节目单后和一旁的秦佳一起审阅了起来。
很快二人从里面挑选了五首歌曲和三段舞蹈，随即沈玉娇又抬头看向对方：
“对了李团长，听说你们团队里有一支年轻的乐队，明天能让他们上吗？”
李团长有些为难：
“这支乐队是我儿子和女儿他们一帮年轻人组织的，表演形式主要以摇滚为主，但关键咱们江州这一块老百姓的审美还是比较传统的，我倒是可以让他们来参加明天的表演，就是担心效果会不太好，万一……”