“姨娘,你就去休息吧,还剩下最后一点,我们马上就能收拾完了。”
没有人肯休息,这干活最忌讳中间歇一口,一歇下来再做就没有精神气了。
倒不如一鼓作气做完。
“看来我来得正是时候,还能讨一杯酸梅饮。”
因着李妙珍可以进侯爷院中,这些天也没少帮楚云舒带孩子。
两人相处的时候多了,慢慢就处成了朋友。
李妙珍是知道楚云舒爱吃的,这次带来的都是一些山珍海货,还有昂贵的香料。
“你来得可有点早,我的院子都还没收拾干净呢。”楚云舒有些无奈,这里连下脚的地方都没有。
李妙珍还带了几个丫鬟婆子,闻言指了她们过去帮忙。
“那正好,我带了不少人来,给你尽快收拾好。”
“好,多谢你了,待会请你吃好吃的。”
朋友的一番心意,楚云舒也没推辞。
但她是个体贴员工的老板,员工们这么卖力,她就提供好茶好水,还有水果作为奖励。
这个季节,正是李子也杏能吃的时候,楚云舒放了好几斤在冰鉴中。
屋内摆的两个青铜冰鉴,还是托了小王孙的福,有他在,楚云舒过的比侯夫人还要舒适。
冰在夏日是稀罕物,不是谁都能用上的。
古代也有储存冰的习惯,基本九成的冰都在官窑,只有民间少数有财力的世家或商户也会存冰。
但对比京城的百万人口来说,还是太少了。
为了方便用冰,京城还设有冰井务,官窖冰优先供应皇族,余量发售冰卷富户。
靖安侯府每日光用冰就是一笔不小的开支。
整个侯府,也就楚云舒能随便用冰了,不仅屋内有冰鉴,还可以随意取冰做吃食。
李妙珍坐在圆凳上,喝了一口冰凉爽口的酸梅饮。
楚云舒爱折腾吃的,她都习惯楚云舒投喂了。
“什么好吃的?”
“叫烧仙草,是一道很适合夏天的甜品。”
大周是有仙草的,但是多在福建以南,北方人知道的很少。
也没有人发现它可以做成食物。
只有一本医书记载了它的药用价值,称其“解暑热,利小便”,所以还能在药房买到一些。
烧仙草很好制作,大火煮仙草干四个小时后,过滤去渣,加入草木灰,放入冰鉴中等冷却凝固。
早在整理院子前,楚云舒就让小厨房那做上了。