“现在我们开始拉面。”林羽拿起一个小面团，先搓成细长条，然后抓住两端，轻轻拉伸，边拉边抖，面条在他手中逐渐变长变细。“拉面的时候要掌握好力度和节奏，动作要连贯，这样拉出来的面条粗细均匀。”林羽熟练地拉着面，不一会儿，就拉出了粗细合适的面条。
林羽把拉好的面条放入烧开的沸水中，煮2 - 3分钟，期间加入少量凉水，让面条受热更均匀，煮至面条熟透。“煮面的时间不能太长，否则面条会失去劲道。”林羽提醒林瑶。
面条煮好后，捞出放入碗中。这时，牛肉汤也炖好了，林羽将炖好的牛肉和汤一起浇在面条上，再撒上蒜末、香菜末和蒜苗末。“好了，一碗美味的招牌牛肉拉面就大功告成了。”
林羽把做好的牛肉拉面递给林瑶：“来，尝尝我们的手艺，看看味道怎么样。”
林瑶迫不及待地接过碗，用筷子挑起一筷子面条，轻轻吹了吹，送入口中。筋道的面条裹着鲜美的牛肉汤，口感爽滑，牛肉鲜嫩多汁，胡萝卜软糯香甜，香菜和蒜苗的香味瞬间在口中散开。“哇，太好吃了！这是我吃过最好吃的牛肉拉面。”林瑶一边吃，一边竖起大拇指称赞。
这时，周围的顾客被牛肉拉面的香气吸引过来，纷纷围在小吃摊前。
“老板，这是什么面啊，闻起来好香。”一位上班族好奇地问道。
“这是我们的招牌牛肉拉面，食材新鲜，汤鲜味美，面条劲道，要不要来一碗？”林羽热情地介绍道。
“好啊，给我来一碗。看起来就很诱人。”上班族毫不犹豫地下单。
“我也要一碗，这么冷的天，就想吃点热乎的。”旁边一位大爷也说道。
顾客们纷纷下单，林羽和林瑶立刻忙碌起来。林羽负责拉面、煮面、盛面，林瑶则帮忙收钱、递餐，还不时和顾客们热情交流，介绍牛肉拉面的特色。小吃摊前的队伍越来越长，大家都满怀期待地等待着品尝这份美味的招牌牛肉拉面。
在这个宁静的清晨，林羽和林瑶的小吃摊因为这份招牌牛肉拉面而充满了欢声笑语和热闹的氛围。他们用对美食的热爱和专注，为顾客们带来了一场味觉盛宴，也让这个平凡的小吃摊成为了街头巷尾人们心中的美食打卡地。随着一份份牛肉拉面被端到顾客面前，满意的笑容和赞美的话语不断传来，林羽和林瑶的心中也充满了成就感和幸福。他们知道，通过自己的努力，正在为这个世界增添一份小小的美好 。