一旁的叶征听到傻柱这么说,也在心里默默算了一下。他觉得傻柱说得有道理,确实这些肉应该是够大家吃的了,于是他也就没有再坚持要杀兔子。
就在这时,许大茂和陈勇两人抱着一大堆干柴走了回来。这些干柴都是他们刚刚在附近捡到的,叶征见状,立刻动手开始生火,准备烤制这美味的小山猪。
叶征说道:“没事的可以上周边再捡些柴火,这些估计不太够用。”
首先,他们仔细地清理出了一片宽敞的空地,确保地面上没有任何杂物和易燃物。接着,他们在空地上小心翼翼地点燃了一堆熊熊燃烧的篝火。
然后,他们迅速搭建起一个稳固的三角架,将已经处理好的山猪稳稳地放置在上面。山猪的身体被火舌舔舐着,发出噼里啪啦的声音,一股浓烈的毛发烧焦的糊味弥漫在空气中。
叶征有些担忧地看着正在被火烤的山猪,忍不住对傻柱问道:“柱子哥,这样真的行吗?我怎么感觉有点不太对劲呢?”
傻柱满不在乎地笑了笑,安慰道:“放心吧,老弟,这样绝对没问题的。我们先把山猪烧一遍,等烧完了,再用刀把表面烧焦的部分刮掉,保证里面的肉干干净净的。别看这山猪现在被烧得黑乎乎的,其实只要拿刀一刮,里面的肉就会变得白白嫩嫩的啦。哦,对了,你带调料了没有啊?”
叶征连忙拍了拍自己从不离身的挎包,自信地说:“放心吧,柱子哥,调料我肯定带了呀!没有调料怎么能算得上是野炊呢?”
说着,叶征迅速从挎包里掏出了食盐、辣椒面、花椒粉等各种调料,然后一一递给了傻柱。
傻柱站在熊熊燃烧的篝火前,动作娴熟地摆弄着那只被架在火上的山猪。他不时地用一根长棍翻动一下山猪,确保它的每一面都能被均匀地烧到,要不然猪毛不容易烧干净。
随着时间的推移,山猪的表皮逐渐变得黑乎乎的。当傻柱觉得山猪已经烧得差不多时,他小心翼翼地将山猪从火上取下来,放在一旁的石头上。
接着,傻柱拿起一把锋利的刀子,开始在山猪的表皮上轻轻刮动。这需要一定的技巧和耐心,因为他不能刮得太深,以免破坏里面的肉质。