宋时墨非要跟着,被宋昭昭给拒绝了。
“二哥,这几天你上午跟着又又读书识字,下午去抓小龙虾,开业之前我得让严叔学会才行。”
练手的小龙虾不用多,等严康掌握了味道的比例,再上量。
还有几天的时间,足够他练手的了。
宋时墨一脸幽怨的目送着宋昭昭跟宋以薇离开。
身后,秦又又拿着本崭新的三字经,朝他欢快的挥着小手:“二舅舅,快来!”
堪比魔音催耳。
宋时墨一脸生无可恋。
月醉楼的后厨,严康帮着宋昭昭把小龙虾搬下牛车,摩拳擦掌!
“昭昭,今天做啥口味?”
宋昭昭:“蒜泥小龙虾。”
严康:“我知道,需要大量的蒜。”
“来吧,剥蒜。”宋昭昭微微一笑:“叫上何叔跟青峰一起。”
“好勒。”严康欢快的应了一声,兴冲冲的去前院找何掌柜跟青峰了。
之后,一部份剥好的蒜宋昭昭将它们剁成泥,教严康做蒜泥小龙虾。
第一遍由宋昭昭掌勺演示,第一锅蒜泥小龙虾出锅,香味直往人鼻子里钻。
眨眼的功夫,就被几人一抢而空。
宋以薇:“……”
一个都不给她留?
开业前两天,宋昭昭把印刷好的宣传纸交给了何掌柜,让他安排人沿街发放。
“只见地开业当天放炮舞狮吸引客人的,你这样的宣传方式还是第一回见。”
何掌柜看手中的画纸,啧啧称奇。
开业三天,所有菜品都打八折优惠,上面更是重点写上了蒜泥小龙虾跟十三香小龙虾这两道特色菜。
吃过香辣小龙虾的客人,就会好奇其他的口味。
即便没被小龙虾吸引的,也会对上面的折扣感兴趣。
不管能不能吸引客人前来,人手一张宣传纸,多多少少都会看到北街新开了一家月醉楼。
知名度也就打出去了。
宋昭昭也给了宋阳一份,每个来买烧麦或小酥肉的客人都人手一张。
月醉楼的第一份菜单也写好了,除了严康这个主厨,何掌柜另又招了一个厨子,三个帮厨。
“何叔,剩下的事情就交给你了。”宋昭昭巡视了一番,对何掌柜道。