腊月二十九的清晨，晨光中透着薄雪的清冽。
沈杰把围巾往脖子上紧了紧，踩着发出咯吱声响的积雪，朝着万湖公园走去。
姜雅琴昨晚发的消息还留在手机里，最后一条“明早八点南门等你”的提示框泛着暖黄色的光。
他摸了摸口袋，指尖触到硬壳手机的棱角——那是他上个月给李宏刚家换的新座机，老人硬塞给他两斤酱牛肉表示感谢。
李记牛肉汤的摊位在公园东角的老地方，蓝色的布篷被雪压得往下坠，炉子里的炭火正烧得旺盛。
沈杰远远就看见一个穿着藏青色棉袄的少年猫着腰在拨弄煤块，走近了才认出是李宏刚的儿子李建辉。
“建辉，你爸呢？”
少年抬起头，鼻尖冻得通红：“我爸说今天是腊月二十九，老顾客王大爷要请他喝几杯，非要我来看摊。”他搓了搓手，铁锅里的牛肉汤正咕嘟咕嘟地冒泡，“沈哥你来得正好，我新学了煎火烧，正愁没人尝尝味道呢。”
平底锅放在炉子旁边，金黄的火烧正滋滋地冒着油。
沈杰接过递来的半块火烧，咬了一口，外皮酥脆，里面软乎乎的，几乎能抿化，牛肉馅调得咸淡适中，还带着一点葱香。
“比你爸煎得还地道。”他由衷地夸赞道。
少年的耳朵瞬间红到了脖子根，连忙说“我爸总说火候一定要足”，然后转身去给刚坐下的老主顾盛汤。
摊位前渐渐聚集了一些人。
沈杰见李建辉手忙脚乱的，便自觉地站到收钱的木桌后面。
有熟客认出了他，打趣道：“小沈总还亲自来帮忙啊？”他笑着回应：“给建辉搭把手，就当蹭口热汤喝。”木匣里的零钱越堆越高，李建辉端汤的手也稳了下来，额头上沁出了薄薄的汗珠，偶尔抬头朝他笑，眼角弯成了月牙。
太阳升到树顶的时候，沈杰看了看手表，从钱包里拿出一个红包。
“建辉，这是给你和你爸的新年礼物。”他把红包塞进少年怀里，避开了少年推拒的手，“我刚创业那会儿，你爸总是给我留热汤，这是我应该做的。”少年攥着红包的手指微微颤抖，眼眶泛红，最终没有再推辞，只是低声说：“沈哥，明天初一我爸说要给你留最大的牛骨。”
离开摊位时，沈杰呼出的白气在眼前散开，变成了一团雾。