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第123美食大赛2(1 / 2)

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苏逸尘和林雨熙询问一个婶子,昨的事苏逸尘和林雨熙走进村里的小院,瞧见一位婶子正忙着烧火做饭,锅里传来诱人的香气。

苏逸尘礼貌地开口:“婶子,您好啊!这做的啥,闻着太香啦!”

婶子笑着抬起头,“是地锅鸡,俺们自家的土鸡,炖着香得很。”

弹幕——

【家人们谁懂啊,这地锅鸡的卖相绝了!鸡肉色泽红亮,面饼金黄酥脆,看得我口水直流三千尺!】

【这地锅鸡香得我直接原地封神!鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁醇厚,一口下去,味蕾直接开派对!】

【真的被这地锅鸡拿捏住了!鸡肉炖得软烂入味,面饼吸满了汤汁,每一口都超满足,绝绝子!】

【宝子们,这地锅鸡必须安利!从食材到火候都恰到好处,这厨艺,专业大厨都得甘拜下风!】

【这地锅鸡简直是美食界的天花板!口感层次丰富,每一口都能感受到满满的诚意,太赞了!】

林雨熙眼睛一亮,凑上前问:“婶子,能教教我们咋做不?这味道勾起了我们的馋虫,想回去也试试。”

婶子热情地应下,一边翻炒一边讲解:“先把鸡切成块,用葱姜蒜爆香,再把鸡块下锅炒到变色。加料酒、生抽、老抽调味调色,添上热水,小火慢炖。这时候把和好的面,贴在锅边,盖上锅盖焖一会儿。等鸡肉熟烂入味,面饼也吸饱了汤汁,就成啦!”

苏逸尘拿出手机,认真地记录着步骤,时不时提问:“婶子,这面要和得软点还是硬点呀?”

弹幕——

【苏总询问的样子好帅】

【询问的好仔细,做饭的霸总最迷人】

【我也要拿小本本去记录】

【我晚上也要学着做给我妈妈吃】

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