被几个孩子这么一说,二胖一时哑语。
这时,幸好阿志帮忙救场。
“烤乳猪这么香,你们确定不想拥有?”
几个小家伙全部都在摇头,开口抗议。
“不吃,我们就不吃。”
“嘟嘟这么可爱,干嘛要吃嘟嘟。”
“要是你们把嘟嘟烤了,那我就再也不吃饭了。”
“对,我们都不吃饭。”
看到这一幕,大人们都逗乐了。
小孩子就是天真无邪,真要是把小乳猪给烤熟了。
到时候,只含着泪水说两个字:真香!
说到烤乳猪,赵国安就跟大家说了一个地方,那地方的烤乳猪非常有名气,味道也很不错。
那个地方叫荣昌,是川蜀地区的小城。
除了烤乳猪,还有卤鹅,味道也是相当不错。
荣昌的烧乳猪、卤鹅,陈业峰他们都没有吃过。
不过本地的烧腊跟卤味也一点都不差。
像烧腊有烧乳猪、烧鹅、烧鸭……
而卤味则有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水肠……
好多人都不知道白切鸡其实也算是一种卤味。
“大家尝尝这道红烧斑鸠肉,这玩意在我们海边可吃不着。”这道菜是陈业峰亲自下厨炒的,具体做法是上辈子从黑窑逃出来后,在那座小城打零工时跟人学的。
里面放了八角、桂皮、花椒等配料,与加了黄酒炖得香喷喷的,十分美味可口。
考虑到大家都吃不了什么辣,所以他做这道菜的时候,只是放了一点点辣椒。
但是阿志他们吃起来却说还是很辣,不过就算是这样,也是吃得津津有味,特别适合下酒。
今天桌面上的菜真的算是山珍海味,不说斑鸠肉,就连那些牛肉羊肉平时家里面也很少吃到。
本来还说要喝海蛇泡的酒,不过时间泡的太短,都没有啥效果,喝了有点可惜。
好在赵国安带了一瓶五粮液,再加上买的粮食酒,也够几个男人喝的了。
酒足饭饱后,大家都散了。
不得不说,这个年代的人是真的能吃,一桌子菜吃得一点都没有剩,解决得干干净净。
等所有人离桌后,陈母她们几个女人开始收拾桌子,清洗碗筷。
而陈业峰把大哥还有五叔叫到屋子里的钨丝灯下,开始清算那些鱼干的账目。
“那些白帆鱼干一共是635斤,今天卖给一个大客户算的是两毛一一斤,前天跟爹一起卖的都是卖两毛二,只有后面32斤也是那个大客户买的,是两毛一……”