他再次把燃气开大，用测量油温的仪器，等待着油温到达两百度之后，重新放入鸡小腿复炸。
这一次，他嘴上数着数。
十几秒过去，他把三个鸡小腿捞出。
“成功了！”
王铁柱喊了一声“yes”。
等待鸡小腿稍微晾凉。
王铁柱往上面撒了一些孜然，戴着一次性塑料手套拿起一个。
热气伴随着香味钻入鼻子。
他笑了一声，迫不及待的咬了一口。
和他期望的不同，他自己弄的炸鸡腿表皮不够酥脆甚至有点发硬，里面的肌肉炸的也有些老了，没有那么嫩。
味道和在小黄鸭老板那里买的也差了很多。
他失望的说：“朋友们，毫无疑问的，我失败了，虽然这个鸡腿也很香，但要是这个味道的话，是无法让我说一句中式炸鸡no1的。
看来我距离大厨是有很大差距的。
我今天准备向老板请教一下，如果他能够指点一点我，我相信我会有很大的提高。
朋友们，等我的好消息。”
说完，他关掉视频，走到电脑桌前坐下，开始剪辑视频。
时间一下子就到了下午五点钟。
程砚照常来这边摆摊。
昨天和这边的负责人沟通了一下。
经过夜市吸引来的人流，又转化为了其他景点的游客，就连白天，夜市不开张的时候，来临山区的游客也是络绎不绝。
人多了，来这边摆摊和投资的人就多了。
摆摊和投资的人多了，好玩的地方多了，人就更多了。
临山区完成了一场华丽的流量正循环。
按照计划，程砚还会在这边摆三天的摊，然后就可以回老城区了。
程砚看着在旁边帮忙写小卡片的沈静姝，又看了看其他摊位。
单看他这边，人流肯定是大的。
若是站在游客的视角。
就会发现，他这里能说的上一句顶流，而夜市内，还有几个摊位也是人头攒动，络绎不绝。
除了程砚，是还有其他的“摆摊高手”的。
其中当属那种流动的彩票刮刮乐站为着了。
这个才是一本万利。
“老板？”
忽然，一句蹩脚的声音入耳。
程砚收回目光，看向摊位前。
发现是一个熟人。
他笑着说：“你好？又来买炸鸡腿吗？”
江城的老外不少，但雷打不动来他摊位买鸡腿的老外却不多，还是很好记的。
这个人正是王铁柱。