二人对于自己杀猪的手艺非常自信,可当看到冯峰的技术,一个个目瞪口呆。
一刀下去直接到底,刀口整齐,那头大野猪在他手里面好像都灵活起来,不一会儿就杀得干干净净,动作丝毫不拖泥带水。
二人心里只剩服气,以前二人从没服过谁,如今是服得心服口服。
旁边看的人同样是目瞪口呆。
“姐夫,你这刀法也太厉害了吧。”
大贵连自己面前的猪都忘记杀了,直愣愣地看着封峰那行云流水般的。动作。
他是乔夕颜的族堂哥,按道理是要喊冯峰一句姐夫。
“杀的多了也就习惯了,熟能生巧。”
冯峰是个话不多的,埋头又开始杀起另一头猪。
所有的猪都杀好,又把骨头和肉分开,骨头剁成大块,
人多力量大,不一会儿那些猪头,猪蹄猪,内脏什么的就被收拾了个干净,空地上架起了好几口的大锅。
乔夕颜拿出事先准备好的卤肉料包,把猪头,猪蹄,还有猪下水这些东西放进一个锅里,猪大骨头和排骨放进一个锅里。
其余的猪肉炖一锅红烧肉,再切一些厚厚的五花肉片配上各家送来的各种菜,然后烩了满满两大锅菜。
一锅辣的,一锅不辣的。
女人们也分成了好几波,有蒸馒头的,有烙饼的。算起来现在山谷里有将近二百来个人,光是馒头和饼子的消耗就要不少。
孩子们都被赶到一旁的空地上玩耍,
那肉香味儿在整个山谷里飘荡,孩子们哪还有心情玩耍,一个个的蹲在一旁,望着那冒着香气的大铁锅,直吸溜鼻子。
“好香啊,这么香的肉,一会儿我肯定能吃两大碗,不三大碗,我全都要白花花的肥肉!”
铁柱觉得自己的口水都快流下来了,上次吃肉还是夕颜姐送给他们家的。
周毅也跟着用力吸了吸鼻子,这炖肉的味道确实香,可是吃三大碗,他吃不下。
“肉有这么好吃吗?特别是肥肉那么腻,我觉得还没瘦肉好吃呢。”
平时他娘还会给他炖一些鱼,羊肉,鸭子或者是炸河虾,他也没觉得特别好吃。
铁柱用一种不可置信的眼神看着周毅,很是不理解。
“肉当然好吃了,肉是全天下最好吃的东西,你怎么能不