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唐婉对这个话题有些敏感,她不想提,又怕郑氏钻了牛角尖,也顾不得走了,宽慰郑氏道:“大嫂我听上了年岁的老嬷嬷说,有些人子女缘晚一些,这本也没什么的,只要养好身体,保持好心情,早晚会有的!就怕自己给自己压力,改日咱们约着一起去拜拜菩萨,保证明年我那大侄子就来!”
众姐妹也说:“是呀!到时我们一起去,我们也去拜菩萨,求菩萨让我们侄儿早点来!”
郑氏承唐婉的情,知道她是宽慰她,怕她有压力。也知道唐姝没有恶意,只是胡闹着玩儿,她并不记恨。何况祖母、婆母从来没有催过,两位婶娘更是不插手,就怕她多思多虑。见大嫂真的浑不在意,唐婉才放心的去小厨房做吃的去了。
本想去小厨房做些绿豆沙来,结果发现厨房里有半桶牛乳。这让唐婉想起后世的女孩子特别爱喝的奶茶,就想试着做一些!左右是自己家的东西,就算没做成,也糟蹋不了多少。
让春桃取两只砂锅来,一只煮上红豆,另一只煮上绿豆。红豆不容易熟,加些蔗糖,慢慢炖着,煮到红豆熟透,但又不烂的状态就可以了。
绿豆沙倒是好熟,但是要一直看着,有浮沫就要用勺子撇出来,绿豆开了花以后,还要炖上片刻,直到所有的绿豆都脱了皮,用漏勺捞出绿豆皮,剩下的就是绿豆沙。等绿豆沙熬到浓稠就算做好了。端下砂锅,再将绿豆沙装到小瓷碗里,放进冰窖放凉,吃的时候自己淋入蜂蜜,豆沙凉凉的,又加了蜂蜜,一口下去冰凉消暑,很是好吃!
绿豆沙放进冰窖以后,唐婉开始做奶茶。差夏婵回桃李院取来红茶,因着大宋也没有做奶茶专用的红茶,唐婉就用了最常见的一种。将铁锅烧热,白蔗糖和红茶一起放进锅里,等到蔗糖融化,和红茶混在一起成焦糖的状态,加热水煮沸。唐婉
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