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熊孩子把柿饼从嘴里拿下来，话里话外都是恶作剧成功的得意。
俗话说这霜打的茄子是蔫了，可是这霜打过的柿子可是甜上加甜，听说在黄土高原上有一种蜜柿，是此中珍品。
不过这吃柿子的禁忌挺多，尤其是不能跟螃蟹同食，喝酒的时候也不能吃，大家一定要注意。
进了院打过招呼才知道这是熊孩子他舅舅家，地瓜也是许哲拜托他舅哥从周围村里收来的。
现在攒的差不多，就喊许哲过来拉走，顺便请姜川吃个饭。
至于原因嘛，先装车，装完车再说。
都是庄稼汉子几千斤地瓜手拿把掐，没用多长时间就把车装满了，也不用在家里过秤，下午到镇上过个地磅，直接拉到做粉条那里就行。
午饭是熊孩子他姥爷亲自给张罗的，这让姜川受宠若惊。
“小川，别拘束来坐我旁边，听我给你介绍。”雄孩子他姥爷招招手让姜川坐下。
“这个是武昌鱼又叫团头鲂，有句话说的好，才饮长江水又食武昌鱼，这是我们本地的特产。”
“这鱼肉质嫩白味道鲜美，适合蒸，尤其是粉蒸和清蒸更能突出这鱼的鲜，咱们这个是清蒸你好好尝尝。”
介绍完一道又开始介绍另一道，“咱们这一道是水煮江团，这是一种无鳞的肉食性鱼类，因此它的肉质比较紧实，鱼皮比较厚且富有弹性，口感非常不错。”
说完又指了指旁边的一个白色的小瓷盆，“鱼肉做了水煮，这鱼头和鱼骨就烧了个汤。”
这一通介绍下来姜川听的口水加速分泌，连忙问道。
“咱们先吃哪个？”
“先喝汤”
“那您先动手”虽然又馋又饿还没忘记礼节，而今天主要是吃鱼，其它的菜也就不多做介绍。
吃饱喝足之后才谈起这次请姜川吃饭的原因，说到底还是因为钱。
自从游客到村里来以后，家禽肉蛋河鲜这些东西消耗速度暴涨，时间一长河鲜之类的还好说，家禽的消耗速度南山村根本供应不上。
这可不是外面那种速成品，新货上架怎么着也要养一年才能下锅。
以前姜川没工作的时候就去养殖场里抓过鸭子，四十五天就能出栏每只平均五斤。
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