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第40章 干饭人、干饭魂(1 / 1)

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回到石村长家不出意外午饭已经准备好了,“来来小川都准备好了就等你入席了。”

姜川落坐以后看向身边的茯苓先生,“师伯您也来了。”还没等成安先生说话,石村长就答到:“他孤家寡人一个我就把他拉来凑一桌,省的他自己还要生火做饭。”

等都落座以后村长就让石怀玉上菜了,小鸡炖蘑菇、清蒸鳊鱼、红烧兔子肉、油焖大青虾、葱爆香菇、干烧花菇、凉拌木耳、凉拌鱼皮、银耳莲子羹。总共八个菜一个汤,看的出石村长准备这顿饭特别的用心。

这上了席自然就是主人家先起头待客,然后客人再举杯动筷。所以石村长开口道:“小川,叔知道你不是好酒的人,不过叔也给你准备了。但是呢今天咱们不劝酒,多少你随意。咱们多吃菜,看得出来你也是一个好嘴的人。来到这里就跟到自己家一样,敞开了吃不够咱锅里还有。”

“好嘞叔你放心吧,我指定猛吃。”

“那还等什么,下筷子吧,尝尝这小鸡炖蘑菇。”一般印象中这是一道东北名菜。鸡用的是村里的走地鸡,蘑菇是山上的野蘑菇。

其实在国内的一些其它地方也有这道菜,只是不如东北的出名罢了。一个地方一个特色,一个地方一个口味。

姜川夹了一块放进嘴里,他没有吃过东北的小鸡炖蘑菇。但这不影响他觉得现在这道菜好吃,嘴角微微上扬筷子飞舞不停。并暗暗下定决心“以后一定要交一个东北朋友,也尝尝东北的小鸡炖蘑菇。”

石村长看着姜川的动作和表情就知道他很

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