压下心中的疑惑,夏长海开始安排分工。
给老虎开膛可不像给野猪开膛那么容易,秦四爷与宋明远亲自动手,
再加上王喜栋他们几个人帮忙,足足花了一个多小时才完成。
期间夏长海没有动手,而是在旁边看着大花撕咬黄皮子。
这本来是在山上就该做的事,一直拖到了现在。
打围有打围的规矩,作为把头和造成致命伤害的猎手,不需要做开膛这样的“粗活”。
而之所以不用虎肉喂大花。
倒不是舍不得,纯粹是因为虎肉如果不经过特殊处理,味道实在难吃!
关于这一点,古人早就有记载。
《本草纲目·兽之二》中写道:
虎肉有土腥味,味道不怎么好,用盐腌一下稍微好点。
大神李时珍指出:虎肉土腥味太重,味道不好,很难吃。
虎肉在某种程度上其实是一味药材,而不是单纯的肉类!
《居家必用事类全集》也记载说:虎肉在土里埋一晚;
用盐腌半天,下冷水煮到半熟,换水加葱、椒、酒、盐煮熟。
要在土里埋12个小时去掉土腥味,可以想象这土腥味有多重!
夏长海前世不信邪,非要试试看。
结果浪费了一盘子虎肉!
这东西必须由专业的厨师处理之后才好吃!
宋明远忙着开膛没时间割肉,就直接让大花自己去啃。
这就体现出野狗和纯粹家犬的区别了。
要是青龙它们,主人不割肉,就算允许它们上前啃咬,它们也不会那么做。
不是不敢,而是不会。
毕竟,从小到大就没有那样的习惯。
大花是野狗,所以还保留着过去原始的狩猎习惯!
很快,大家把分解下来的老虎“零部件”一一摆放好。
一张虎皮,数百斤虎肉,40多斤虎骨,还有几盆虎血,以及其他器官。
甚至连虎尿和虎屎都没有扔掉,而是专门收到了一边。
老虎身上没有任何一个部位是没用的!
600多斤的老虎“散落一地”,从头到脚,从皮毛到粪便,
全部都被收集起来,没有半点浪费!
这也是夏长海非要拖回来再开膛的原因。
老虎身上所有部位,注意,除了胃里面的食物之外,所有部位都有价值。
虎皮自然不用说,在古代不敢说价值连城,那也是能让人一夜暴富的财富!
后世皮革领域把俄罗斯紫貂、野生纯白山猫以及南美栗鼠,称为世界三大顶级皮草。