“刚开始的时候倒是很红火。”
“但这几年却一直赔钱，基本快倒闭了。”
“你若是有办法让这个酒楼起死回生，我可以匀给你们百户所三成份子。”
沈青辰闻言，顿时眼睛一亮。
“走，你带我去看看。”
“正好我还没有吃午饭呢……”
沈青辰喊上夏文宇，和江锦年一起走出了百户所，很快来到了一处叫做如意酒楼的大门前。
这座酒楼的规模不大，只有二层。
不过也算是一家中档酒楼了。
酒楼的地理位置很好，正处在人流密集的主街上。
如今正值晌午时分，却看不见什么食客。
可以称得上门可罗雀……
而在这座酒楼的斜对面，还有着一家酒楼。
在这座酒楼的大门上面，挂着福满楼三个鎏金大字。
这座酒楼是林家的生意。
当初杜新勇就是在这里，暴打了郝掌柜一顿……
福满楼规模比如意楼大的多，是一座三层的酒楼，生意更是火爆无比。
酒楼门口进进出出的人很多，里面喧哗声不断。
可以说是宾客如云，门庭若市。
福满楼这种热闹的景象，和如意酒楼形成了一种很鲜明的对比……
沈青辰心里顿时有了一丝明悟。
三人走进如意酒楼之内，便看到一个年老的掌柜用手支撑着脑袋，正在打盹。
几个小二见江锦年走了进来，赶忙装出忙碌的样子，开始一个劲的擦桌子。
整个一楼大厅都是空无一人。
江锦年走到柜台旁边，一巴掌拍在柜台之上。
“呯……”
酒楼掌柜的立刻被吓醒，赶忙点头哈腰的走出柜台。
“少东家，您来了？”
江锦年点点头，皱眉道：“让后厨去做几个拿手菜，送到楼上去。”
酒楼掌柜赶忙答应道：“少东家楼上请。”
“小的这就去安排……”
沈青辰上楼之后，便发现二楼都是用屏风隔断成一个个的单独空间。
有些类似于现代的包房。
二楼同样没人，三人便找到一处靠窗的位置坐了下来。
不久后。
酒菜便陆陆续续的端了上来。
沈青辰一看菜品的品相，便皱起了眉头。
青菜是绿乎乎的一团。
肉类看起来清汤寡水的，让人看起来没有一点食欲。
沈青辰笑问道：“你这哪里请来的厨子？”