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凌三用糯米粉和澄面蒸了冰皮,蒸好后揉成光滑的面团分成小团。
月饼馅儿用的红豆沙,也是揉成小团备用,到时候直接用冰皮包上就行,跟包汤圆一样。
都准备好后,凌三问其他人要不要一起做。
众人都兴致勃勃地说好。
凌三便给每个人都分了木头模具。
“撒点糯米粉,免得粘。像这样。”
凌三将揉好的月饼放入模具,压了一下。
一个圆圆的带着吉祥花纹的月饼就成型了。
𝐁🅘𝕢u𝐁𝕒.v🅘𝙋
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月饼馅儿用的红豆沙,也是揉成小团备用,到时候直接用冰皮包上就行,跟包汤圆一样。
都准备好后,凌三问其他人要不要一起做。
众人都兴致勃勃地说好。
凌三便给每个人都分了木头模具。
“撒点糯米粉,免得粘。像这样。”
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