龙四猜测,可能是旁边那家全国知名的大商场吸去了人流,不管怎么说,老大的店肯定是不缺客人光顾的,完全不用在意这一点。
房东也是想快点转手,很快就就签好了合同,还热情地想要帮他们联系装修师傅,被龙二礼貌婉拒。
这个中餐厅用餐空间很大,可以直接改造成自助餐的就餐区域。
将包间打通作为公共用餐区,然后再增加一些自助餐台,调整调整灯光布局,就可以直接开业了。
他们属于全天营业的自助餐模式,中午前提供早茶自助,过了中午就是熟食自助。
霁祥没有跟风安排市面上很火的烤肉+小火锅模式,主要是他的食材里富含微量的灵气,他怕顾客自己搞不熟吃下去可就麻烦大了。
而且说实话,霁祥在城市里逛了这么久,这种所谓的小火锅烤肉其实都是一个味道,远没有精心烹饪的好吃。
霁祥让龙一等人伪装成客户试营业了一天,这可把他们高兴坏了,自下凡以来第一次吃得这么尽心。
试营业后,吉祥自助就这么悄无声息地在一家不景气的商场开业了。
熟悉的人烟稀少开局让天龙座久违地怀念,只要没有客人,他们就可以随便吃随便坐,惬意得很。
当然,也不能表现的太放肆,这样显得他们好像因为老大生意惨淡很开心似的。
除了为了更干净而挥洒劳动力的龙一之外,龙二也没闲着。
他是几兄弟之中对互联网的运用较为熟练的一员,在恶补了开自助相关知识后,正准备把店铺的信息上传至大众、美团以及地图软件等等平台。
虽然他们没有打广告,但是这些基本的宣传可少不了。
就连龙二自己也以为至少要登上几天才会有客人光顾,但事实上他们还是低估了客人搜罗信息的能力。
龙二提交的信息刚通过审核,就被骨灰级冲浪选手岑渝刷到了。
岑瑜是一名高中教师,私立的中学待遇不错,每周都有双休,常常和学生待在一起,心理年龄都能年轻不少。
他从大学开始就一直有一个习惯,那就是周末会和好朋友出去吃一顿好的。
自助餐、小火锅、海底捞、麻辣烫、麻辣香锅……学校周边三公里范围内的被他们吃了个遍。
后来这个习惯也是顺利保留到工作,为了周末的大餐,他能忍受一周都在学校食堂吃的酷刑。