白头翁洁白的头部羽毛，让人联想到老年人的白发，因此在许多文化中，它被视为长寿的象征。在中国传统文化里，人们常将白头翁与松柏、仙鹤等元素一起描绘在绘画作品中，寓意着健康长寿、吉祥如意。这些作品往往被用于祝寿等场合，表达对长辈的美好祝福。在一些民间传说中，白头翁还被赋予了神奇的力量，能够为人们带来好运和福气。它的出现被视为一种祥瑞之兆，预示着家庭和睦、幸福安康。
（二）爱情与忠贞
白头翁常常成对出现，它们在生活中相互陪伴、相互照顾，不离不弃。这种忠诚的伴侣关系，让人们将白头翁视为爱情忠贞的象征。在古代诗词中，就有许多描写白头翁的诗句，用以表达对爱情的赞美和向往。例如，“愿得一心人，白首不相离”，诗人以白头翁的成双成对，来比喻人间美好的爱情，希望能够与心爱的人携手一生，相伴到老。白头翁的形象，成为了人们心中爱情的美好寄托，激励着人们珍惜身边的人，坚守爱情的承诺。
三、白头翁的药用价值
（一）传统医学中的应用
白头翁作为一种传统的中药材，在中医药领域有着悠久的应用历史。最早记载白头翁药用价值的是《神农本草经》，书中将其列为下品，记载其“主温疟狂易寒热，症瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮”。此后，历代医家对白头翁的药用价值进行了深入的研究和总结，不断丰富和完善了其应用范围。
在中医理论中，白头翁性寒，味苦，归胃、大肠经。具有清热解毒、凉血止痢的功效。主要用于治疗热毒血痢、阴痒带下、阿米巴痢疾等病症。白头翁对于热毒壅盛所致的痢疾，疗效尤为显着。其能够清除肠道内的热毒，凉血止血，缓解腹痛、腹泻、便血等症状。在临床上，常与黄连、黄柏、秦皮等药物配伍使用，组成着名的白头翁汤，这是治疗热毒血痢的经典方剂，被广泛应用于中医临床实践中，为无数患者解除了病痛。
（二）现代医学研究
随着现代科学技术的不断发展，对白头翁的研究也逐渐深入到化学成分、药理作用等多个方面。现代研究表明，白头翁中含有多种化学成分，主要包括三萜皂苷、黄酮类、白头翁素、白头翁灵等。这些化学成分赋予了白头翁广泛的药理活性，使其在抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗氧化等方面具有显着的作用。