看到她这样的反应,奚小雁也有点傻眼了,自己好像还是没有完全意识到这鱼的价值。
“这是我一个朋友送我的,就是之前送我酒的那个。”
“这鱼肉,我是亲眼看着他从鱼上片下来的,在这之前我们还先吃了个爽。”
奚小雁解释了一下,然后又道:“你要说酒,那同样也还有。”
她说着想了想,转而道:“小姨,不如这样。”
“你先处理这个鱼肉,我去弄酒,让你盲品一下。”
盲品?
奚小雁的小姨怔了一下,跟着白了她一眼。
“什么酒啊,神神叨叨的?”
她说着也没有在意,满门心思都是在这蓝鳍金枪鱼上。
“肉质这么好的蓝鳍金枪鱼我是真没有吃过。”
“真不枉我从小就这么疼你,有好东西总是能想着你小姨。”
“我现在就想尝尝这味道,你赶紧去弄吧。”
奚小雁的小姨不仅会吃,而且也会做,在这方面同样是一把好手。
见到小姨这么迫不及待,奚小雁嘻嘻一笑。
“小姨,你晚上不都是不吃东西的吗?”
她小姨没好气得瞪起了眼睛,“去,那你倒是别大半夜的拿这种好东西往我这里跑。”
这种时候谁还忍得住,说什么也要先尝一尝。
等她小姨把鱼肉该保鲜的继续保鲜,片下了足够多的来进行品尝,一切处理好。
她也已经端着那杯红酒走了过来,放在了餐桌上。
“小姨,你尝尝看,说说哪个更好,有什么区别。”
她小姨看了看这两杯酒,斜眼过来。
“怎么,想考我?”
话说完,她小姨已经端起了左边那杯细品。
只是看了看,接着闻了闻,就感觉到了惊奇,喝了一口后更是满脸惊喜。
“还真又被你给弄到了?”
“这种极致的风味就是罗曼尼康帝的核心特色。”
“啧啧,这如同天鹅绒一样丝滑的口感,带有东方香料一样的悠长余味……”
奚小雁的小姨品了一口酒后,足足回味了好几分钟。
“不会错,这不仅是罗曼尼康帝,而且是品质绝佳的得罗曼蒂康帝。”
“就从品质上来说,可一点都不比2010年的来的差。”
“千禧年至今,罗曼尼康帝的黄金年份,只有02年、05年、09年、10年和12年。”