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“饭馆的事先不急。”他慢条斯理地回应，“我不过是自己想做点东西而已，能做得好吃，自己吃着高兴就行。”
二大爷看他那副淡然的模样，不禁一笑：“你啊，总是这样，爱做点实在的事，没那么多花哨。真要做什么，没人比你更踏实了。”
“行了，不说这些了，吃点别的去，待会儿那个酥饼你可得试试，今晚的菜多着呢。”何雨柱话锋一转，朝他招招手。
二大爷点点头，随即又吃了一口饼，嘴里含着香气，眯着眼睛，满脸满足的表情。
何雨柱转身回到厨房，心里已经在盘算下一道菜的准备。他知道，今晚的菜谱，又会迎来新的突破，而这突破，或许就藏在这简单的一点点变化中。
他低头重新端起锅，看到炉火的火焰跳动，锅里的饼正慢慢变得金黄酥脆，蒜香气渐渐弥漫开来，他知道，这一切都在他的掌握之中。
今天，他打算尝试一些不同的搭配，做个稍微厚重一些的菜。豆瓣酱，这个在许多传统菜肴中常见的配料，今天成了他手中的新武器。他低下头，盯着灶台上剩余的食材，心里默默琢磨着该如何利用它来提升今晚的菜肴风味。
豆瓣酱，这个带着微微辣味的发酵调料，他已经研究了很久。每一次品尝，都能发现不同的层次，既有豆类的醇厚，又有发酵过程中独特的酸香。每次使用它，何雨柱总能感受到一种微妙的满足，仿佛掌握了某种独特的秘密。
“今天用豆瓣酱，得稍微重口点。”他心里想着，嘴角的弯曲透着一丝自信。
他走到一旁的橱柜，拿出了一个小陶罐，罐子里是他从市场上精挑细选回来的豆瓣酱，浓稠且色泽鲜亮。豆瓣酱的香气扑面而来，带着一股微微的发酵味，混合着大蒜和辣椒的刺激，他知道，这样的酱料如果搭配得当，绝对能够为菜肴增添不少色彩。
“这豆瓣酱要怎么搭配才能发挥得更好呢？”何雨柱低声自语，拿起酱罐，心里盘算着。
他
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