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秦淮如看着何雨柱专注的神情,心中一阵感动。她知道,何雨柱对待每一道菜都倾注了全部的心血和感情。她走上前,帮忙准备调料,轻轻说道:“雨柱哥,我帮你一起做吧。”
何雨柱点点头,心中感到一阵温暖。“好啊,淮如姐,你帮我调一下蒜汁和酱油,等会儿就能用了。”
秦淮如熟练地调制着调料,何雨柱则继续摊红薯糊。每一张大拉皮都需要细心地翻动,确保两面都煎得金黄透亮。何雨柱的手法娴熟,每一张都摊得均匀而完美。看着一张张大拉皮整齐地摞在一起,他心中充满了成就感。
“淮如姐,蒜汁调好了吧?”何雨柱问道。
秦淮如点点头,把调好的蒜汁递给他。何雨柱接过来,小心翼翼地将大拉皮切成细条,然后拌上蒜汁、酱油、醋和辣椒油,最后撒上香菜和花生碎。看着色香味俱佳的大拉皮,他满意地点了点头。
“淮如姐,尝尝看,这可是我的拿手好菜。”何雨柱笑着说道。
秦淮如夹起一筷子,放进嘴里细细品味,眼中闪过一丝惊喜。“雨柱哥,你做的拉皮真是太好吃了,口感爽滑,味道也很棒。”
何雨柱听了,心中一阵满足。“
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