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108万人都需要把月收入的一半花在吃饭问题上，德州这边的投资环境之不理想，可见一斑。
见到自家姐妹皱眉，穆大小姐叹了口气：“取个均数吧，德州这边基层群体的月收入大约是65元……每个月在饮食上的花费大约会在33元左右……每天平均1.1元钱。”
“只不过与我们不太一样的是，这些基层群体每天并不是一日三餐，而是依旧保留着一日两餐的习惯……如果遇到经济拮据的时候，一日一餐都很正常。”
“所以，既然默默百炒的定位是一家面向基层百姓的快餐店，那么如何设计产品，以及如何定价，便是一个非常讲究的问题。”
说到这，穆大小姐看了一眼林落苏：“所以，你知道为什么杨默不顾所有人地反对，也要提供米饭随意吃的服务，然后超量供应免费的咸菜和菜汤，并且设计了这么一套明显有漏洞的套餐价格组合，把侧重点放在8毛钱和1块钱的套餐上了吧？”
被这么一番因果一串，茄子姑娘感觉背后的寒毛都有些竖起来，似乎是明白了，但又不是特别清晰。
“听你这么一说，我大概明白你们家那口子是想照顾那些基层群体，但问题是……对于一个月只有33块钱饮食预算的人来说，一顿饭花上八毛钱，也根本不算便宜啊……可别忘了，他们一天要吃两顿呢，如果经常来吃默默百炒，那不是超预算了么！”
茄子姑娘有些搞不太懂，既然默默百炒的定位类似于“百姓食堂”，依托于央企独有的社会资源调动优势，那八毛钱的最低套餐价格虽然能保证钻探公司不亏本，但却有点两不沾的意思……钻探公司赚不了多少钱，那些基层百姓却也没办法顿顿来吃。
可问题是，从她刚才的观察来看，跑到默默百炒里面吃饭的人，全都是老顾客了，而且听这些熟客之间的寒暄来看，他们似乎真的是几乎天天过来吃，这就让她迷惑了。
见到林落苏一头雾水，穆丽雅轻笑了起来：“还是那句话，咱们在指挥部那边待太久了，对于这些基层百姓，我们太缺乏了解了。”
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