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### 第116章 厨艺比赛与后勤支持(2 / 2)

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回到厂里,何雨柱还在紧张地练习着。他一会儿尝尝酱汁的味道,一会儿又仔细观察着红烧肉的色泽,不断地调整着火候和调料的用量。

而章雷霆和刘扶摇也没忘了关注何雨柱的准备情况。刘扶摇来到后厨,看到何雨柱忙碌的身影,笑着说:

“何师傅,准备得咋样啦?看你这架势,这次比赛肯定是志在必得呀。”

何雨柱抬起头,擦了擦额头上的汗水,说:

“刘姐,我这心里还是有点没底儿呢,这次比赛的对手都不简单,我只能尽全力去做了。”

刘扶摇鼓励道:

“何师傅,你别担心,以你的手艺,只要正常发挥,肯定没问题的。而且章雷霆已经安排好了后勤保障,给你提供最好的食材和设备,你就安心准备吧。”

何雨柱感激地说:

“那真是太感谢章主任和刘姐了,有了你们的支持,我可得好好表现表现。”

时间过得飞快,厨艺比赛的日子终于到了。比赛现场人头攒动,观众们都围在选手操作区周围,期待着各位大厨的精彩表现。

何雨柱深吸一口气,走上了自己的操作台。他看了一眼台下的章雷霆、刘扶摇以及其他同事们,心中涌起一股斗志。他暗暗对自己说:“今天一定要让大家尝尝我的厉害。”

随着比赛开始的哨声响起,何雨柱迅速地动起手来。他熟练地切着五花肉,每一片都切得大小均匀,厚度恰到好处。接着,他点火起锅,放入调料,开始炒制红烧肉。一时间,厨房里香气四溢,引得周围的观众们纷纷发出赞叹声。

在比赛过程中,章雷霆一直在后台密切关注着后勤保障情况。老张按照计划,及时地将新鲜的食材送到了何雨柱的操作台前。老王也带着人守在设备旁边,确保炉灶等设备一直正常运行。

刘扶摇则在观众席上,紧张地看着何雨柱的操作,时不时地为他捏一把汗。她旁边的同事小陈笑着说:

“刘姐,你别太紧张啦,何师傅肯定行的。你看他这手法,多熟练呀,那红烧肉的颜色看着就诱人。”

刘扶摇点点头,说:

“嗯,希望他能发挥出最好水平,为咱们厂争光呀。”

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