大掌柜不解：“东家，这亏本的买卖，为什么要做啊？”
孟玉英解释：“这不是亏本的买卖，这叫前期宣传，知道米粉和米线的人太少了，现在应该做的就是把这两样东西宣传出去，让更多的人知道，明白吗？”
大掌柜有些懂了：“东家，我明白了。”
孟玉英道：“在把米粉和米线传到那个地方的时候，找一些人宣传一下，不要怕花银子，只要让更多的人知道，就算多花银子也行。”
大掌柜点点头：“东家，我知道了。”
“一会儿我让人给你送一些米线和米粉来，你安排一下。”孟玉英又补充道，“对了，你告诉大伙儿，要是谁卖出去了米线或者米粉，可以提成利润的一成，老规矩。”
大掌柜心动：“我也可以吗？”
孟玉英大气道：“可以，不只是米线和米粉，只要我作坊里生产的任何一样东西，只要卖出去，都可以拿利润的一成。”
大掌柜重重点头：“东家，我知道了。”
孟玉英鼓励道：“好好干，等过年了，我还会给你们发赏银的。”
大掌柜掷地有声地应道：“是，东家。”
……
孟玉英把能用的资源都调动了起来，包括京城的荣淑云。
她的努力是非常有效的，订单很快就多了起来，作坊一下子增添了二十个人，可把大家给高兴坏了。
主要是孟玉英的待遇太好了——只要在作坊干到五十岁，之后不干活儿也可以拿工钱，一直到临终，只这一样，就把人吸引得死死的。
在孟玉英的作坊里干活儿成了十里八乡大伙儿最向往的地方。
订单的增加意味着大米的快速消耗，孟玉英略略放心，但那么多大米，这点儿消耗还是不够的，她准备建一个米酒作坊。
米酒是很多人