那就是身处国道附近，旁边又是高速入口，这个地段哪些车的车流量大？
必然是一些拉货车辆！
很多大货车为节省费用，经常把高速和国道两段路程结合起来跑，
所以我们不光可以经营餐厅，还能为他们供应快餐盒饭，
甚至在旁边可以新增一家小卖铺，
售卖货车司机需求量最大的三样东西——烟，槟榔，功能饮料。
在此盈利基础上进行一些公益行动。
印一批走失儿童信息的塑料袋，餐巾纸，汽车贴纸。
如果有愿意在汽车车身贴上贴纸的司机，
我们可以向他赠送小礼物或者对餐费进行优惠，
然后利用大货车司机全国各地到处跑的特性。
把走散儿童的信息散布到大江南北，
长此以往做下来，这样无一不是功德一件。
最主要对李平安小朋友以后的成长有利呢！”
听到对自家儿子有利，李平安父母顿时竖起耳朵，有种开家长会学霸在讲台前分享考试技巧，底下家长恨不得通通学会的虔诚感。
叶凡继续讲述。
“为什么会说对小朋友成长有利，这就要和传统文化联系在一起。
古书易经云，积善之家必有余庆，积不善之家必有余殃。
先前李平安在海上迷路被我所救，真的是我救了他吗？
其实应该是他祖上积有阴德，关键时候老天安排贵人前来相助，就算当时我不在那里，也还会有别人救他。
再一个他现在才10岁，对吧？
求学，毕业找工作，结婚生子，谁能保证他今后一帆风顺？
所以与其担心将来不如现在未雨绸缪，
把经营素食餐厅和传播走失儿童信息结合起来，
将这份事业当做一片福田，为李平安小朋友修福，培福，假设将来他再遇到灾难，自然还能逢凶化吉。”
一旁的江明慧看李平安父母连连点头，就知道叶先生这番话肯定说到他们心坎去了。
心中不禁感叹叶先生真是太厉害了，以前只是觉得他在厨艺上有所建树，现在听下来简直是个商业天才呀。
自己那些在国外进行MBA管理学课程的同学恐怕都不如叶先生。
先是给不愿给社会添麻烦的戒空方丈安排出路，
然后通过经营素食餐厅加部分公益的设想把李平安父母的积极性调动起来，
最后在和我想开餐厅的想法相结合，这不就巧妙的把几个人绑定在一起了吗？
江明慧开口道，“叶先生，我率先表个态，这个餐厅我投了！”
“哎，小姑娘，哪能让你一个人拿钱呢。”李平安父亲接过话头，“你的钱留着当嫁妆，这个餐厅我出大头。”