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桌椅板凳擦得锃亮，地砖恨不得能照出人影来，就连后厨的锅碗瓢盆都摆放得整整齐齐。
一切准备就绪后，甘梨定下了开张的日子。
……
食为天开张这日，艳阳高照，晴空万里，是个难得的好天气。
甘梨特意换了身新衣裳，头发也梳得整整齐齐，用一根木簪子挽了个简单的发髻，整个人看起来神采奕奕。
她贴在门口，看着外头乌泱泱的人，其中不少熟面孔，都是以前甘记糖水摊的老顾客了。
她转头冲着甘明理跟赵氏竖起一个大拇指：“不错，宣传工作做得很到位！”
“那是，从这食肆刚开始装潢，我们便开始跟大家说咱们要开食肆的消息了！我们可是严格按照小姑你的要求，来一个人，就说一次！”
赵氏说着，眼睛亮晶晶的看着甘梨。
听到甘梨毫不吝啬的夸奖，赵氏脸上立马就乐开了花。
甘明理看见外头的老熟人们，也是又高兴，又感动：
“咱们这些客人们是真好啊，有场他们是真捧。”
“其实，说到底，还是因为咱们的东西做的不错。有些事儿，我也得提前跟大家伙儿说。”甘梨说着，眼睛在屋里巡视一圈。
众人都心领神会，安静下来听她交代。
甘梨接着道：“大家看得起咱们，咱们更不能辜负人家的信任，一定要好好干，比从前更好！”
她话音未落，便响起一阵叫好声，而外头的人听到里头传出去的声音，更是沸腾了。
“咋回事儿？都这个点儿了还不开门，在里头弄啥呢！”
“就是啊，赶紧开张，俺可是起了个大早，就为了来尝尝别的好吃的呢！”
……
听见外头七嘴八舌传来的声音，甘梨嘴角一咧，冲着早就迫不及待的甘明义还有甘明理说道：
“开门！”
“好嘞！”甘明义立马便应了一声，大步流星的走到门后，拉开门栓，同甘明理一同走出去，麻利地拿出早就准备好的鞭炮，点燃后，噼里啪啦地响了起来。
震耳欲聋的鞭炮声中，众人争先恐后的涌了进去，看见那干净整洁的大堂时，都忍不住啧啧赞叹起来。
“看着就是气派，比原先的摊子气派多了！”
“可不是嘛，你瞧瞧这桌椅板凳，擦得锃亮，还有这地面，都能照出人影来了！”
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