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大铁锅架起来,锅灶里烧的是劈好的木柴块,燃烧出橘红色的火焰,铁锅里加了半锅的水,里面放了从中劈开的两片猪头。
另有猪脑,被林瑞取出来,直接放进了猪肚里去了,缝合好之后待会一起扔大锅里炖煮,肚包鸡啥的,这次就算了。还有四根从小腿关节处斩断的长猪蹄子,一根猪尾巴,都被扔到了大铁锅里,一股脑儿煮了起来。
就连那些猪下水,也分别清洗好了之后,依次下锅焯水。
等到锅里飘起一些杂质沫沫的时候,林瑞总会拿着一个勺子,把上面漂浮的脏污沫沫给撇出来。
其实,说起来这些也并非都是脏污,而是藏在骨头里,肉里的血污,碎肉,碎骨,以及各种油脂,被开水顶了起来,悬浮在了水面上。
每当应月娥看到林瑞把这些撇出来扔掉的时候,应月娥都心疼的不得了,嘴里不停的说落着林瑞败家子,就算家里有座金山银山,也不能这样浪费。
吃不穷,喝不穷,算计不到穷一生,这是老一辈人持家的至理名言。
日子,就是星星点点算计着过的。
Ⓑ𝙄 𝙌u ⒷA.v 𝙄 𝑃