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说盟说誓,说情说意,动便春愁满纸。多应念得脱空经,是那个先生教底?
不茶不饭,不言不语,一味供他憔悴。相思已是不曾闲,又那得功夫咒你。
众人听了刮目相看,暗暗称奇。
明红道:“成都府不仅有茶肆,这酒楼也不少,而且美味佳肴也不少。我在东京就听说成都府有几道名扬天下的菜品,你们可知是何菜品?”
听了这话,子午四人摇摇头,面面相觑。
月儿见状,马上介绍开来:“这成都府的菜品,我们早在东京就听说过,早已烂熟于心。不为别的,只是东京的川菜馆人头攒动,川菜馆的菜品自然就令人喜欢了。这成都府的菜品真是不少,正道是:胡萝卜、芜菁、牛蒡、矮黄(娃娃菜)、菘菜(白菜)、芥菜、油菜、颇棱(菠菜)、莴苣、芹菜、茼蒿、荠菜、芫荽、苋菜、生菜、紫苏、葱、薤、韭、韭黄、大蒜、小蒜、梢瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦、葫、瓠、甜瓜、丝瓜、芋、山药、姜、菱、藕、苦薏、茭白、莼菜、紫菜、百合、竹笋、枸杞、合蕈、松蕈、竹蕈、麦蕈、玉蕈、黄蕈、紫蕈、四季蕈、鹅膏蕈。”
明红想起一个菜品,就叹道:“以芋泥和面来造型‘芋郎君’,实乃别出心裁。自李唐以来,成都、洛阳最流行这个。唐代冯势写的《云仙杂记》中就说‘各家造芋郎君,食之宜男女,家家爱做,男女喜食。’赵必豫写的《齐天乐·簿厅壁灯》词中也说,‘茧贴争光,芋郎争巧,细说成都旧话’,可见成都人家为了争巧,芋郎是越造越精,越造越巧。怪不得世人皆称成都府的美味佳肴,实乃国色天香。”
子午赞道:“怪不得京兆府在这闲暇之余比不上成都府的惬意。”
余下仰天长叹:“到了成都府,别说没什么美味佳肴,恐怕都不知该吃什么好了,实在花样繁多,令人眼花缭乱。”
普安道:“不错,当初到青城山就对了。”
武连笑道:“可不,守着成都府想吃什么,只要下山就好。”
余下不服气道:“看你们说的,好似京兆府没什么可吃的一般。打小在京兆府长大成人,如今虽到了成都府,可也不能厚此薄彼,忘了京兆府。你们哪里知道这乡土情结最是可贵,而且是难能可贵。这些年来,行走江湖,无论走到哪里,念念不忘的还是京兆府。回到京兆府,这心才安顿下来,如若不然,人在路上,总感觉漂泊不定,是也不是?”
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