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鱼豆腐要另外调糊,陆耀打了两个鸡蛋进去,加入淀粉和葱姜水以及油和调味料,搅和成泥。
这个比鱼丸要麻烦一些,多了蒸和煎两个步骤。
陆耀往大碗里面刷上一层油,将鱼肉泥倒进了大碗里面,放进另外一个锅里蒸。
林齐那边,一个个洁白圆溜的鱼丸煮的漂浮在水面上,看样子已经煮熟了。
他拿着一个大碗,用笊篱将鱼丸全都捞了起来。
陆耀洗过手,拿起一个鱼丸捏了捏,手上传来回弹的力度,可以想象吃起来究竟有多么弹牙了。
鱼丸已经煮熟,陆耀直接将丸子塞进了嘴里,鲜美不腻。
他拿起筷子又夹了一个,吹了吹塞进林齐的嘴巴里:“第一次做鱼丸,夫郎也要第一个吃到。”
林齐一边嘴巴被鱼丸顶住鼓了起来,他嚼吧嚼吧,心里又多了一种
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