一进店，热辣鲜香的味儿扑面而来，像只无形的手，挠得人馋虫直闹腾。
李丽质验证了团购券，服务员麻溜地引着大家到桌前手脚麻利地摆好餐具。
云希、李丽质、锦兰和落雨刚在桌前坐定，隔壁桌那热辣鲜香的气息便一个劲儿往鼻子里钻。
红油锅底“咕噜咕噜”欢腾翻滚，仿若一锅煮沸的“火辣岩浆”，上头密密麻麻漂浮的辣椒，红得耀眼，恰似一片燃烧的“火海”，光瞧着就让人舌尖打颤，预感到那辣劲儿绝非等闲。
再看那一桌的食客，有的被辣得“嘶哈嘶哈”，鼻尖、额头挂满汗珠，纸巾在脸上胡乱擦拭，跟擦不尽那辣意似的；有的却神色淡定，泰然自若地夹菜涮煮，一口接一口，那模样真让人忍不住竖大拇指，暗叹“高手在民间”，果真是“萝卜青菜，各有所爱”，有人“望辣却步”，有人“辣中作乐”。
服务员手脚麻利，眨眼间，香气扑鼻的红油辣锅与酸甜浓郁的番茄锅稳稳落桌。
小兕子眼睛瞪得像铜铃，一眨不眨盯着锅底，探着小脑袋小手，不自觉摸了摸圆滚滚的小肚子小声嘟囔，“肚子它都等不及啦！”
话毕，菜也如“天兵天将”迅速摆满一桌，毛肚脆生生，鸭肠水灵灵，肥牛肥瘦相间，虾滑圆润饱满，满满当当，煞是诱人。
云希笑着给小兕子夹上防溅围裙，打趣道：“小馋猫，别光盯着眼馋，一会儿火锅‘炸毛’溅起来，可有你受的，小心烫着！”
火锅热气腾腾，正式开吃。
几人先照顾三小只那边的番茄锅，李丽质手持长筷，在锅里熟练地翻搅，毛肚、虾滑、丸子依次下锅，不一会儿，食材在锅里欢快翻滚。
熟透之际，锦兰和落雨眼疾手快，迅速捞起，稳稳当当地分装在三小只的盘子里。
这边刚安置好，云希、李丽质、锦兰和落雨便摩拳擦掌，对着红油辣锅“宣战”啦。
瞧那架势，本打算风卷残云、豪迈开涮一番，李丽质双手紧握筷子，像个即将冲锋陷阵的勇士，瞄准毛肚就下了锅，嘴里念叨：“闻着就香，这毛肚在锅里‘七上八下’走一遭，肯定美味至极。”