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一旁听到消息的赵星烁表情凝重了起来。
新街口啊,寸土寸金,拾光也只敢50个平方而已。
都渴的门店分成两种,10-30平方的创业店,适合小本创业者,投资成本及条件相对较低。而且采用窗口销售形式,无卡座,店面选址比较灵活,对市场要求较低,适合小区及街道。
另外一种就是50-100平方的标准店,设计了少量卡座,有一定的空间可供顾客休息、等候、产品较为丰富,适合人流量较大的商圈。
此番进驻金陵,都渴采用的是核心节点以标准店为主,加上创业店分散布置的格局。
所以,新街口的门店,一定要打响招牌。
可以想象,对方一定会针对拾光奶茶的新街口门店,试图踩着拾光一步登天。
“稍安勿躁,成大事者要泰山崩于前而面不改色。”郭嘉逸丝毫没有慌张,反过来安慰两人。
赵星烁是新街口店长,直面都渴的竞争,不紧张是不可能的。
“郭总,实在是消息有些多,一下子就冒出来一堆竞争对手。”赵星烁不好意思地笑道。
一个多月前,她还是外来打工妹,短短时间成为店长,参加公司的运营和管理中,对她来说,诚惶诚恐是多过于欣喜。
她害怕自己难担重任,也害怕辜负了老板的信任。
郭嘉逸指尖敲击着桌面:“可渴、多克多他们降价我们不管,目前我们和他们的消费群体已经出现了分层,他们随便降价,挤压的是其它中低端奶茶店。”
拾光一开始就两条腿走路,品牌建设和饮品开发一同推进。
消费者认可的是拾光的品牌,就拿最近红遍金陵大学的马面裙和刺杀卡牌游戏,就是拾光给带出圈的。
喝着拾光奶茶,穿着马面裙玩刺杀,一时成为了不少人的选择。
“我希望他们多降点,反正物料是从益佳实业采购的,他们卖得越多,我们也挣得也多嘛。”
周扬一听,也笑了起来。
老板这招高啊,把这些中低端的品牌变成了自己的势力范围,他们挣得越多,益佳实业抽得越狠。
这些本土奶茶缺少品牌建设意识,几乎没有饮品开发能力,更玩不起供应链,逐渐衰弱是意料之中的。
而都渴才是那个需要注意的竞争对手。
“新产品开发的怎么样了?”
周扬闻言欣喜,总算是轮到他带领的研发小组发挥作用啦:“几样新品没问题,也和张永强那边对接过了,试生产没问题。”
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