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这些东西在本地往往卖不上价格，又因为交通不便，根本运不到外地。
安东离盛阳不远，但姜芙在盛阳的时候，也很难吃到特别新鲜的海鲜。
没有冷冻技术，没有生鲜供应链，哪怕费尽千辛万苦运到外地，也是一筐又一筐的臭鱼烂虾。
思来想去，姜芙想到了罐头。
这东西，说来其实挺有意思的。
罐头随处可见，无论是在大超市，还是小便利店的货架上，都能看到它们的身影。
种类繁多，价格也还适中。
但在日常生活中，却很少见到有谁乐意吃它。
即便近年在互联网上封神的黄桃罐头，也被誉为“东北小孩生病要吃的灵丹妙药”——
注意，生病才吃，平时想不起来。
哪怕出门在外，宁可揣两盒方便面，找热水泡一下，也极少有人在包裹里放罐头。
等到外卖横空出世，更是判了罐头的死刑。
更有一些零零后、一零后压根不知道罐头吃起来是什么味道。
以至于产生了误解，觉得中国人不爱吃这玩意儿，所以也不生产。
恰恰相反。
咱们不仅生产，还大量生产，在五六十年代就开始出口到国外，赚取外汇。
像粤省的豆豉鲮鱼，沪市的梅林午餐肉，都远销海外，蜚声国际。
如果把本地鱼虾海货做成罐头，便于储存，也便于长途运输。
而且也能作为特色产业，把品牌打出去。
即便短期内无法出口，至少可以丰富一下驻地官兵的菜谱。
毕竟东北的冬天太漫长了，有时候从十月份就开始降雪，食物太单一，大家的蛋白质、脂肪和维生素摄取严重不足，影响身体健康。
拎着两条鱼，一篓子蚬子、蛏子，姜芙又瞥着一脸怀疑的连耀：“干嘛这么看我，那个确实可以吃，等回去给你露一手。”
连耀看了看自己手里提着的那几个全是刺儿的东西，犹犹豫豫地说道：“我还是吃别的吧。”
当地村民也说可以吃，还说今天一共就捕了这么几个，全给了姜芙。
当晚，连耀吃到了海胆蒸蛋和海胆炒饭，感觉自己打开了新世界的大门。
姜芙往隔壁也送了一些。
李嫂子虽然对她的手艺赞不绝口，但她还是忍不住说道：“蒸蛋还能不好吃？炒饭还能不好吃？我看跟那海刺猬关系不大。”
她直接管海胆叫海刺猬，别说，真挺形象的。
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