第77章 油炸蝗虫(2 / 2)

不容易啊!老村长在心里感叹道,不过今年的蝗灾比起往年真的是好上很多。

他知道这和三娘提前在河边发现蝗虫,然后他们在河边烧蝗虫、又提前收拾好粮食有关。这些好的变化真的让人欣喜,让人充满希望。

等蝗虫抓得差不多了,余下的蝗虫又往别的地方飞去。等看不见一只蝗虫,他们这才停手。

三娘估摸着时间足够,打算先把蝗虫处理一下。不然,等会村里的人可不耐烦等着她把蝗虫处理完。

她是这样想的,如果先让他们尝过蝗虫是可以吃的,那他们可能不愿意拿那么多蝗虫去换一文钱。

三娘把自己的想法告诉家人,他们都没意见。他们都是良善的人,总是看不得自己吃得饱饱的,而周围的人都饿死了。

宋莲和小黄氏嫌蝗虫恶心,看着它们张牙舞爪地不敢靠近。刚刚抓蝗虫已经花光了她们全部的勇气。

于是,只有李氏和三娘去处理蝗虫。其余人三娘让他们去院子外面搭一个灶。

三娘教李氏先将蝗虫放入到盆中,然后用小刀把它的肚子剖开,把肚子里的脏东西清理干净。

清理干净的蝗虫再用清水冲洗上几遍,抓了一把盐把蝗虫腌制上半天的时间。

然后,取出控干水分,蚂蚱的翅膀可以去掉也可以不去。三娘是比较

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