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张秀不做过多犹豫,双手拎着手里沉重的猪肉就进了灶间,她准备等饭菜做的差不多了,再去叫爹娘起来,都已经到这个点了,也不差这一会儿时间,到时候哥哥也回来了,正好能一起吃饭。
她看着厨房除了新买的猪肉、猪大肠,还有中午赵大婶送过来的蔬菜,心中已然有了盘算,张秀决定先做一道猪大肠,再把蔬菜跟着片一些猪肉炒一道菜。
说干就干。
其实张秀下午看到还有猪大肠时,她就想今天做一道爆炒猪大肠了,虽然家里配料不齐,但也是能做出来的,味道稍微差些罢了。
要做出一道好吃的爆炒猪大肠,清洗是关键,其次才是饪技巧和调料的搭配。
朱知章上辈子就很
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