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第487章 掩 饰(1 / 2)

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当油温达到他计算中爆香蒜末、姜片的最佳临界点,约180℃,油面平静边缘微滚时,他毫不犹豫地将配料倒入锅中。

“滋啦”一声,香气瞬间爆发,时机完美。但就在香气腾起的同时,他太阳穴猛地一跳,尖锐的刺痛感让他眼前短暂地黑了一瞬,他立刻垂下眼睑,假装专注于锅中食材,手指关节用力握着锅铲。

烹饪进入高潮。豆腐需要慢炖入味,时蔬需要急火快炒锁鲜。裴语迟的大脑像一台多线程超频运转的服务器。他同时监控着两个灶眼:

炖豆腐的砂锅:计算着汤汁蒸发速率、豆腐孔隙吸汁速度、香料分子扩散浓度,精确到秒地调整着文火的火力大小,确保在预定时间内达到“汤汁收至三分之一,咸鲜完全渗入豆腐芯”的完美状态。

炒时蔬的铁锅:实时计算着锅体温度分布、蔬菜细胞壁受热破裂的临界点、盐粒溶解扩散的均匀度。

他的翻炒动作看似随意,实则每一次颠锅的力度、角度、频率,都经过大脑瞬间的力学模拟和热传导优化,确保每一片菜叶都受热均匀,色泽翠绿,口感脆嫩。

就连简单的蛋花汤。他的大脑都在精确计算着水流冲击力、蛋液凝固速度与温度梯度的关系。

然而,当最后一道菜摆上餐桌时,裴语迟的脸色已经苍白得不像话,额角布满了细密的冷汗。

大脑长时间的、高强度的超负荷计算,如同持续超频的CPU,带来了强烈的透支感。

神经末梢像是被无数细小的电流反复灼烧,阵阵钝痛从后脑蔓延开来,伴随着一种深入骨髓的疲惫和恶心感。他闭着眼,深深地、缓慢地吸了几口气,试图平复那翻腾的不适和几乎要冲破头颅的胀痛。

“好香啊!”希雅被香气唤醒,扶着腰慢慢走进餐厅,眼睛亮晶晶地看着满桌菜肴,“爸爸,这么快就做好了?我在客厅都坐不住了,这香味太勾人了!”

她语气轻快,带着点撒娇的意味。

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