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在这里也有一座石雕四柱三间牌楼,四个金色的大字:
“太平老街”,在灯光的照耀下熠熠闪光!
“现在是晚上10点钟,坡子街在哪里?”
张大小姐问道。
“再往前走,不远就是坡子街了。”
不等白导游说完,张大小姐就喊着:“加快速度,狗狗狗!”
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长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。
东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。
这条路从东向西就是一条长坡,所以起名叫做坡子街。
是长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。
同时也是一条汇聚了各种美食的民俗名食街。
走进坡子街牌坊,就走进了一条美食的天堂。
坡子街比太平老街宽大很多,这里不是步行街,小车可以在这里开进开出。
“我们走快点,那些吃过的,就不要看了!”
张大小姐吩咐道,他们在太平老街吃了很多小吃,肚子已经放不下多少东西了。
“好的!我想想,那我们就去双燕楼,吃老长沙的双燕馄饨。”
“好好好!我最爱吃馄饨了!”
这个张大小姐,一会儿最爱吃肉夹馍,一会儿又最爱吃油泼面,现在又冒出来最爱吃馄饨。
都不知道这个家伙到底最爱吃的是什么?
几个人跟着白导游走到位于坡子街旁三王街上的双燕楼。
门口的招牌上写着“双燕楼,手工馄饨”。
白导游介绍道:
在很多长沙老口子心中,什么美食都抵不上来双燕吃上一碗馄饨来得满足。
这里着名的双燕皱纱馄饨一碗才10元,但每个都皮薄馅大,肉馅均匀。
双燕馄饨“皮薄肉嫩,落口消融,汤鲜味美”。
身轻如燕的“双燕馄饨”,在汤料中漂浮,仿佛燕子掠过汤汤水水的感觉,配上汤料中的些许香葱,颇有小燕子在柳条上驻脚的意味。
汤底是熬制的浓汤,加入了清新爽口的酸菜,酸菜爽口且解腻,喝起来非常开胃,越吃越上瘾。
除了丰富了原有的味道之外,酸菜也让馄饨的颜色与香味多了一个层次,真正做到色香味俱全。真正吸引吃货胃的,正是靠几十年来勤勤恳恳做馄饨的这份匠心。
张大小姐美美的吃了一碗双燕馄饨,直呼这是她吃过的最好吃的馄饨。
“太好吃了!苏妹几,咱们回去开一家馄饨店吧?”
“开馄饨店?你刚才在江阁不是说要开奶茶店吗?”
“奶茶店?哦,对了,要开奶茶店。
唉,奶茶我所欲也,馄饨我亦所欲也,奶茶和馄饨不可兼得。
𝔹𝑰 𝚀u 𝔹𝕒.v 𝑰 𝒫